南北乳业阵营“火拼” 新国标重创市场
2011-07-01 10:45:51 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 请关注艾格农业微信公众号,获取更多精彩文章 28日记者获悉,乳业新国标从起草、制定过程中,就有两派阵营在不断争夺,而此次新国标之争正是代表两大阵营的专家为各自阵营利益所进行的“火拼”。其中一派以南方王丁棉为代表的巴氏奶阵营,坚持以巴氏奶奶源标准制定标准,攻击新国标;另一派则以北方内蒙古奶协金海、那达木德为代表的常温奶阵营,在维护奶农利益、符合国情的旗号下力挺新国标。无论是攻击还是力挺,中国乳业都在围绕“新国标”的这场争斗中变得“千疮百孔”,消费者对国产乳业的信心再次遭受重创,已跌入谷底,整个行业受损的格局已经形成。无休止的争论对行业发展没什么意义,“这样的争论解决不了问题。”艾格农业乳业资深专家陈连芳称,双方的观点都走向极端,但总之,目前国标为底线生产出来的乳制品还是安全的、可靠的。陈莲芳称,南方、北方乳业发展水平本就不在同一档次,南方大多实现规模化养殖,而北方散户居多。陈连芳称“争论的焦点应该是奶农利益和奶源质量,若统一来考虑这两问题分歧就可以顺利解决。”他建议,国家或当地政府对奶农进行分类,对养殖奶牛设定准入门槛,比如善于养殖奶牛的奶农,扶持他形成规模,而不会养殖的则引导其去种植优质牧草,并进行补贴,“这样既能提高奶源质量,又解决奶农利益问题。”
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