很多人不辨别自己是实火还是虚火症状，就随便喝凉茶，结果喝多了使脾胃受伤。那么，何谓“实火”“虚火”？两者都是阴阳失调，但前者是阳气太旺，中医治疗原则应该“清热降火”；而后者是伤了阴分，阳气相对过剩，需要“滋阴降火”。也正因如此，伤阴者如果误以为阳盛一味喝清热的凉茶以“降火”，非但灭不了“火”，还会损伤正气。

　　即使辨清了虚实，凉茶也不是每个人都能当饮料随意喝。阳气偏盛的年轻小伙子“上火”多“实热”，清热解毒的凉茶喝多两杯问题不大。但脾阳不足的少儿或脏器功能退化的老弱人群则要“量力而行”，切莫清热过头伤了脾胃。

　　如何降火呢？平时除了学会减压、少熬夜、保持规律作息之外，最好少吃辣，多吃蔬果多喝汤。绿豆汤、冬瓜汤以及菊花茶则可适当常备，适合一家老少饮用以防火降火。不过，荔枝、龙眼、榴莲等水果吃多了也易上火，当适可而止。