从最初单纯为养蚕而种植桑树，到如今的桑叶茶、桑葚酒等深加工的一条龙产业链，临港区汪疃镇的果农们在年复一年的忙碌中收获着快乐。
　　
　　在春寒料峭中，记者探访了这些靠桑葚致富的果农们。
　　
　　于为逢正在为桑葚剪枝。
　　
　　桑树“拉”起了一个产业链
　　
　　“现在家家户户忙着修枝，种了这么多年桑树都知道‘计划生育’的重要性了，要不一年的辛苦就都白费了。”3月13日，记者来到临港区汪疃镇许家屯村的安丰桑枣(桑葚)专业合作社桑园中，负责人于为逢正在为几株还未修剪的桑树修枝。
　　
　　一把剪刀、一块头巾，站在记者面前的于为逢就是使用如此简单的“装备”在重复进行着这项作业，逐棵逐棵树地看，一根枝一根枝地剪。“就怕看得不仔细，留了不该留下的。这些树就是咱们的宝贝，忙点累点也都心甘情愿。”于为逢笑着说。记者看到，虽然天气很冷，但是不一会儿，于为逢的脸颊便渗出汗珠。这天，天公不作美，春天的大风裹挟着泥沙朝她吹来，于为逢一抹汗，脸上便出现道道灰痕。
　　
　　“别小看了修枝，它可是很有讲究的，要把树上的枯枝、病虫害枝和细弱枝给修剪好，这样不仅有利于树形整齐，还能使养分集中，增加新梢芽、提高发芽率，从而增加产量。”于为逢说。
　　
　　春天是桑园管理的关键期，直接关系到全年的产出率。每年这个时候，于为逢他们都要靠人力来完成这样一项略显枯燥的任务，辛苦可想而知。对此，于为逢却不以为然，在她看来，农民忙就要忙得有奔头，更何况是带给他们无限美好的桑葚。
　　
　　农民出身的于为逢，没有跟其他农民一样种植粮食，而是选择了包括桑树、杨树在内的大量经济苗木。“以前单纯就是供应桑蚕食用的桑叶，挣不了多少钱，从不知道桑树还这么大用途，简直浑身是宝呀！”于为逢笑着说。
　　
　　一个偶然机会，她了解到桑葚的效益很好，就萌发了延长产业链的念头。2011年，她组织当地的桑葚种植户、承包桑园户以及相关的科研、管理人员参与成立了胶东地区首家桑葚专业合作社——安丰桑枣(桑葚)专业合作社。去年6月底，他们栽植的桑树开始挂果。
　　
　　“若是只走销售这条路的话，额外的成本还是很大的。”于为逢告诉记者，自己一开始就考虑到人工、运输的费用会是一笔不小的开支。伴随着生态采摘休闲旅游方式的兴起，于为逢敏锐地嗅到其中蕴含的无限商机。
　　
　　“城里人特别喜欢亲近自然、体验绿色生活。草莓、樱桃都能开展采摘游，咱家的桑葚为啥不能？”于为逢告诉记者，自家桑园位于省道北面，离城区很近，交通十分便利。“从去年6月下旬到7月下旬的一个月时间里，园内的桑葚采摘异常火爆。进园采摘一斤30元，既省去了雇人管理、采摘的费用，又可卖得高价钱，可谓一举多得。”于为逢说。
　　
　　“这里马上就要开业了。”于为逢手指向桑园旁边的一处挂着“绿野山庄”牌子的房屋对记者说，墙上“采桑葚、品野味、尝鱼鲜、享钓乐”的标语十分醒目。“去年青岛平度大泽山之旅，让我真正见识了什么叫作产业。”于为逢的话里充满了期待。原来，去年汪疃镇政府组织镇上的果农一起到大泽山参观学习当地的农家乐模式，这给于为逢留下了深刻的印象。
　　
　　“采摘下来的桑葚既可作鲜果食用，又可制成桑葚膏、桑葚干等产品，既保存了其营养价值，又可常年食用。还有桑叶茶、桑葚酒，桑叶甚至还可以包包子，以后来我们这里，能享受到‘桑葚宴’了！”于为逢告诉记者，学习回来之后，自己就琢磨着开起了这个饭店。
　　
　　“想形成规模的话，就不能死脑筋，要把产业链尽可能延长。”拿出一包自家生产的桑叶茶，于为逢开始给记者介绍起桑叶茶：“每年秋天下霜后，摘取嫩叶部分，制成桑叶茶，具有降血脂、降压、抗衰老、抗肿瘤等多重作用，长期饮用保健又养生。”
　　
　　如今，凭着科学管理，合作社已经小有规模。“现在我自己有60多亩地，按照每亩地种植120棵桑树，现在每棵树桑葚的产量大约在10斤左右，每亩纯收入可达2万元以上。第四年基本达到盛产期，产量是30-50斤，采摘期可达20年以上。”于为逢告诉记者。