洋葱、胡萝卜是特克斯县大田农业农民增收重要渠道之一，由于市场价格波动大，种植户收益不稳定。特克斯县鑫泽食品工业有限公司脱水蔬菜精加工，为广大种植户持续增收致富提供了可靠保障。

　　乔拉克铁热克镇农民田燕秀，今年在大田地里种植的10亩地的胡萝卜不仅喜获丰收，更让她高兴的是自从有了脱水蔬菜厂，她再不用为销路而犯愁了，胡萝卜收获后，她又来到了公司打工，收入翻了好几番。她说，这个厂就是为农民办的致富厂。

　　鑫泽食品工业有限公司是特克斯县经过招商引资引进的企业，拥有固定资产3800万元，企业采取“公司+基地+农户”的生产运营模式，以菌类加工、脱水蔬菜加工为主，加工生产车间内拥有集清洗、烘干、消毒、分拣、包装为一体的现代化生产线，产品完全达到出口检验标准。

　　据了解，鑫泽食品工业有限公司加工后的蔬菜远销东南亚和欧洲市场，成为外国客商食品配料中不可或缺的营养佳品。该厂日处理蔬菜150吨，带动3000户农民种植蔬菜4000亩，使人均纯收入增加200多元。

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