五常市今年将建立完善稻米质量追溯和查询体系
2010-11-09 10:12:20 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据(记者 强勇) 记者从黑龙江省五常市政府获悉,通过对稻米产业全部实行“水稻原料身份证”制度,五常市今年将建立完善稻米质量追溯和查询体系,从源头把握和覆盖所有稻米资源信息,确保群众吃上放心五常大米。
为严控假冒五常大米现象再发生,五常市从农户种植、企业收购加工到市场营销全面加强监管,采取严格的防伪措施。“水稻原料身份证”记录了农民水稻种植品种、面积、地块、施肥和产销等详细信息,稻农必须按绿色、无公害、有机产品“三品”生产规定建立生产记录,否则对“三品”不予认证。
目前,五常市90%以上的稻农与企业签署了产业订单,未与稻农签订协议的加工企业将不允许使用“五常大米”证明商标。通过规范整顿,五常稻米加工企业由原来的400多家减少到200家左右。
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