第四届海峡两岸杂粮健康产业研讨会将于2012年8月10日-12日在山西太原召开，本次会议由山西省农业科学院、山西省台湾事务办公室主办，山西省农业科学院农产品加工研究所承办。
　　自2009年8月由中国农业科学院作物科学研究所、山西省农业科学院农产品加工研究所、成都大学、西北农林科技大学和台湾大学共同发起组织的“首届中国杂粮健康产业峰会暨海峡两岸杂粮研讨会” 在北京友谊宾馆启动以来，两岸同仁携手共进，先后在成都、台北两地成功举办了“第二届、第三届海峡两岸杂粮健康产业研讨会”，有效推动了两岸杂粮相关产业的产业化进程，得到业界的认同。
大会诚邀海峡两岸学者、专家与业者，发表口头专题报告、墙报论文发表及新产品展示，会后将安排大同、右玉、左云等地山西杂粮生产及加工企业考察。热诚欢迎海峡两岸有志于杂粮健康产业发展的学者、专家以及高校、科研院所、加工营销企业光临指导，增进交流，共同开创杂粮健康产业的美好明天。