期货方面，全球市场普遍总体出现上涨，美国政府改变对农业直接补贴为通过保险这一市场化的方式来支持农业，意味着未来政府将会降少农业的补贴，在一定程度上涨推动美国及全球农产品的价格。

现货方面，国内现货价格受到优质原粮供应限制和节后开机回升的带动价格有所提升，总体出现价格上涨。进口成本受到强筋品种和法国价格上涨的影响，进口成本有所提升。国际现货除了美国西海岸的硬质麦受到加麦供应充裕的影响，出现小幅的下降，其余各地产品均出现的一定幅度的价格上涨

面粉价格也在小麦成本的推动下出现一定幅度的上涨，但是加工利润依然有所下滑。

值得关注的乌克兰的国内动荡对全球市场有不利影响，动荡若果持续较长时间会对乌谷物的生产产生不利影响，影响未来全球谷物出口的供应，导致远期的世界价格动荡。

不稳定国际局势是全球粮食安全的关键因素，世界主要国家对全球的动荡负有重要责任，允许多远化的文明在世界共存，才能保持世界的稳定，全球粮食安全才能得到充分保证。

世界政治的不稳定要求我们的国家的粮食安全必须有国内农业生产来保证，因此对于中国人均农业生产资源相对紧张的国家必须高度重视农业生产和农村经济的发展，通过不断的改革农村生产和经营制度，确保农业生产力的水平持续提升，确保国内粮食安全。

当前美国支持农业政策的调整会对全球未来的农产品加工厂产生明显的影响，为确保粮食安全的有效保证我们必须加大对国内农业生产的支持力度，通过对农村经济发展，让更多农民从农业劳动中脱离出来，同时让农村老年的农民尽有当前的土地养老转向领取退休金的方式，让更多农民自动流转土地实现农业生产的适度规模化，从而较大幅度的提高中国农业生产的劳动生产力水平，让中国的粮食安全完全端在自己的手中。

图30 中国小麦现货价格走势
 

摘自《中国粮食市场周报》

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