3月中旬，国内主产区小麦市场整体稳定，局部地区价格稳中小幅下滑；临储小麦投放维持100万吨水平，成交数量继续回落。国际市场行情仍然向好，CBOT小麦期价持续走高。
　　　　
　　市场监测显示，当前主产区制粉企业三等小麦收购价格在2480—2660元/吨，相比上旬的价格下滑了10—30元/吨。
　　　　
　　从近期市场来看，2月份以来主产区小麦价格经历了一个短暂上涨尔后回稳调整的过程。国家临储小麦投放格局的变化并没有给市场带来明显的利好，而需求的低迷仍抑制市场的回暖，预计短期内小麦价格出现大幅波动的几率仍然不大。
　　　　
　　市场购销相对平淡，麦价继续稳中回调　　　　

　　进入3月份以后，受市场小麦价格看涨预期有所减弱的影响，主产区小麦市场供给增加，而需求并没有好转。国家临储小麦投放格局虽发生了较大变化，但市场反应平淡，并没有提振当前小麦市场行情。主产区小麦价格整体维持稳定，局部地区价格稳中趋弱。
　　　　
　　当前河北石家庄地区某外资制粉企业收购价2660元/吨，衡水地区收购价2600-2640元/吨，山东菏泽地区挂牌价2580-2620元/吨，河南郑州地区挂牌价2560-2600元/吨，江苏兴化地区普通红小麦挂牌价2610元/吨。
　　　　
　　广东广州地区2013年苏产中等白小麦到港价格2680-2690元/吨，福建泉州直属库2级白小麦零售价格2680元/吨，厦门中等新红小麦到港价2620-2640元/吨，周比下跌30-40元/吨。
　　　　
　　分析原因：一方面，天气开始回暖，下游面粉进入需求淡季，需求不佳难以支撑小麦价格；另一方面，目前不少储备粮库已开始出库销售轮换小麦，一些贸易商小麦出库量也在不断增加，市场供需偏松，小麦价格上涨出现困难。
　　　　
　　面粉市场弱势稳定 麸皮价格持续下跌　　　　

　　近日面粉经销商采购积极性不高，面粉销售情况一般。据一些大型制粉企业反映，面粉市场恢复缓慢，与往年同期相比当前的订单明显偏少。
　　　　
　　河北石家庄地区特一粉销售价3100-3140元/吨，山东济南地区特一粉出厂价3040-3080元/吨，河南郑州地区特一粉出厂价3000-3040元/吨，江苏南通地区面条粉出厂价3000-3020元/吨。
　　　　
　　受饲料养殖行业亏损影响，近期麸皮价格持续下跌。当前河北石家庄地区麸皮出厂价1780-1820元/吨，山东济南地区麸皮出厂价1820-1860元/吨，河南郑州地区麸皮出厂价1840-1880元/吨，江苏徐州地区麸皮出厂价1880-1920元/吨。与上旬相比，主产区制粉企业麸皮出厂价格下跌了40-80元/吨。
　　　　
　　面粉销售的不畅，麸皮价格的下滑，导致制粉企业加工利润下降，小麦采购积极性不高。据了解，与上年同期相比，目前主产区制粉企业加工利润大多下降了10-20元/吨。
　　　　
　　临储投放维持稳定，成交数量下滑明显　　　　

　　3月19日，国家临时存储小麦合计销售101.2万吨，实际成交44.95万吨，周比成交量减少12.59万吨；成交率44.41%，周比回落12.75个百分点；成交均价2394元/吨，周比略涨3元/吨。
　　　　
　　分市场来看，河南郑州粮食批发市场投放小麦12.44万吨，成交4.88万吨，成交率39.25%，周比下降16.2%；成交均价2324元/吨，周比下降16元/吨。
　　　　
　　安徽市场投放小麦88.76万吨小麦，实际成交40.07万吨，成交率45.14%，周比下降了12.26个百分点；成交均价2402元/吨，周比略涨5元/吨。
　　　　
　　受国家政策性小麦库存下降及库存分布不均的制约，近期临储小麦投放格局发生了较大变化。小麦拍卖市场尽管整体成交数量有所下滑，但不同省份的成交状况差异较大。河南，安徽、湖北成交率均出现下降，说明供求关系较为宽松。江苏省尽管连续两周增加投放数量，但成交率和成交均价仍保持较高水平，说明供求关系紧张。据了解，截至上周，江苏省累计成交2013年托市小麦302万吨，占总收购量的84%。按当前交易数量推算，江苏省政策性小麦将会在近期交易完毕，后市江苏小麦市场供需状况值得关注。
　　　　
　　新麦长势总体良好，密切关注天气变化　　　　

　　与上年同期相比，当前主产区小麦涨势总体良好。河南省冬小麦一、二类苗比例为92.3%，河北全省一二类苗比例提升到92%，山东省冬小麦一、二类苗占小麦播种面积的90%以上，安徽省淮北地区一、二类苗达91%左右，均为历史上的较好年份。
　　　　
　　国家气象局检测显示，本月以来陕西中南部、河南西部部分地区出现3-8毫米降水，山西南部出现1-3毫米降水，利于土壤增墒，陕西东南部、河南西部及山西南部局地旱情解除。当前全国大部农区无旱情，仅陕西关中东部、甘肃陇中部分地区存在轻度农业干旱。
　　　　
　　天气变化历来是影响小麦生产的关键因素之一。距离新麦成熟仍有近3个月的时间，气象条件变数的不定，使得冬麦的后期生产形势仍然难略，上年收获期的强降雨天气导致多地小麦产量和质量受损的情况记忆犹新，估计后期天气变化情况仍将为市场关注的焦点。
　　　　
　　国际麦市行情向好，美麦期价继续走高。　　　　

　　上周，因交易商忧虑美国大平原天气干燥将限制小麦产量，且出口需求强劲支撑市场，芝加哥期货交易所小麦期货整体继续上扬，周三跳涨至逾10个月最高。周五收盘虽因出现技术性卖盘和锁定获利沽盘，价格有所回落，但本周CBOT 5月小麦仍上升6美分或0.9%，连续第三周上涨。
　　　　
　　海关统计，2月我国小麦进口量为578,794吨，同比上涨160.11%；年初迄今共进口小麦1,304,304吨，同比增长224.55%。
　　　　
　　3月份以来，CBOT小麦已累计涨幅已经超过14%。当前5月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为303.4美元/吨，合人民币1860元/吨，到中国口岸完税后总成本约为2594元/吨，比去年同期上涨55元/吨。

摘自《中国粮食市场周报》

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