【导语·中国特种养殖网】孔雀被视为“百鸟之王”，是最美丽的观赏鸟之一，通常我们只能在动物园或者电视中才能看到。为了看到美丽的孔雀，真的要去动物园吗？其实不用，在乌石镇乌石村的卫星特种养殖基地内，我们就可以欣赏到众多孔雀美丽的身姿。

　　3月5日，记者来到了乌石镇乌石村的卫星特种养殖基地内，基地负责人正组织工人清理饲养场和修建栖息圈。基地内数百只蓝孔雀、白孔雀即将迎来产蛋期，目前，正在积极做好各种“待产”准备工作。孔雀见到陌生人来，纷纷“一展歌喉”，有的还开屏表示迎接，让人大开眼界。

　　“上次下雪的时候，我不在家，结果雪压着网子，把三扇墙给压垮了。好在没有造成孔雀死伤，飞到山里后，它们都认家，陆陆续续又飞回来了，嘿嘿。”正在忙着修建孔雀栖息圈的艾光复，停下手里的活儿，向记者打开了话匣子。

　　艾光复介绍，2005年，在央视《财富》节目的启发下，艾光复与妻子拿着家里仅有的几万元积蓄，到云南买回了第一批孔雀。现在，他们的养殖基地已经建立了3个网站，每年通过网站都能卖出6000到7000只孔雀幼崽。

　　“我的养殖基地最初是在株易路口，但是随着孔雀数量的增加，那里已经不适宜孔雀生息繁衍，2008年我就把基地搬到这里来了，建在了我妻子娘家的后山上。这里生态环境很好，青山绿水，而且交通也很方便。”艾光复告诉记者，由于前期已经把市场打开，基地转移到乌石村来之后，业务迅速得到了发展，到目前，基地共饲养600多只孔雀，销售市场已经走出湖南，面向全国。早在2012年，销售额就超过百万。

　　据了解，孔雀肉不仅营养价值高，肉味鲜美，而且有药用价值，能解毒。现代中药学也验证了孔雀肉有滋阴清热，平肝熄风，软坚散结之功效，《本草纲目》上也有记载。孔雀的羽毛也是极好的装饰品。

　　“我们现在主要是卖种苗，其次是孔雀蛋销售、以及成年孔雀买卖。”艾光复表示，每年3—7月，孔雀将进入产蛋期，一只雌孔雀全年可产蛋30多只。4—8月，艾光复就将对受精的孔雀蛋进行孵化。刚刚孵化出来的孔雀仔，可以卖到150元/只；喂到几个月后，孔雀卖作食用的话，可以卖到500多元/只；如果是饲养1年多之后产蛋用，还能卖到1000多元/只。

　　“现在原有的场地已经不够用了，我们目前最需要解决的场地问题，其次是在本地打开并稳定市场。”艾光复表示，由于现有场地还是岳父家的“衣领围子”，要扩大场地需要流转当地山林土地，他希望政府能够在这方面给他提供一些政策帮扶。

　　走进饲养场，艾光复指着这个小山头告诉记者，在这个地势相对封闭的地方，可以让孔雀免受流行疾病的侵袭，这可以给他的饲养基地省下很多开支。对于记者提出的进场观看的要求，艾光复解释场地内每周都要消毒，目前的阴雨天气不便于频繁消毒，因此婉言拒绝。

　　对于今后的发展，艾光复表示，如果能够解决好以上两个问题，他还想引进更多的国家批准可食用的珍禽，给当地人带来更多的佳肴体验。

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责任编辑：艾格农业