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日本神户牛肉多是冒牌 我国12年前已禁止进口

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:
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2001年起,我国起头周全禁止进口日本牛肉。但时至今日,沪上一些日式餐馆依然在用日本“神户牛肉”作为吸引食客的招牌。记者发芽拜访发现,这些所谓的“神户牛肉”,其实年夜多是用澳洲牛肉和国产牛肉假充的,但价钱却能卖到高达2500元一斤。

    磨练检疫部门也提醒说,携带日本牛肉入境属于违法行为。今年1月以来,上海口岸已查获两起搭客走私神户牛肉案件。

    “神户牛肉”现实澳洲进口

    记者日前发芽拜访沪上多家日式餐馆发现,这些号称“神户牛肉”的菜品年夜多价钱不菲,往往200克分量能卖出八九百元高价,相当于2500元一斤。

    汾阳路上一家日式烧烤店内,神户牛肉的单品价为 988元 200克。 “牛必定是日本的品种,只是在澳洲采纳同样的饲养体例养年夜,味道、口感和正宗神户牛肉都差不多的。 ”工作人员诠释。

    本土牛肉品质不输进口

    号称“喝着啤酒、享受着按摩”养出来的神户牛肉,受到不少高档餐馆的青睐。但因为日本是疯牛病的疫区,我国年夜2001年起头已周全禁止进口日本牛肉。业内助士坦言,除非走私,否则上海餐厅不成能卖出真正的日本神户牛肉。

    据上海市肉类行业协会有关负责人介绍,因为价钱原因,上海地域对于牛肉的进口量并不年夜,“如不美观这些餐厅使用劣质牛肉假充神户牛肉,那么就牵扯到了食物平安问题;如不美观是使用国产或是其他产地的牛肉假充神户牛肉,那么中心可能存在商家借此取利的情形。 ”

    该负责人也暗示,跟着国内养殖科技的成长,有些本土牛肉在品质上并不输给进口牛肉,市平易近们不必过于追求国外品牌,以免受骗。

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本文标签: 日本 神户 牛肉

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