日本:2011年用于年夜米的家庭撑持削减
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:据日本媒体报道,2011年总务省的家计调查结果显示,2011年的家庭主食花费中,用于购买面包的金额首次超过了大米。虽然米价长期下跌也产生了影响,但比起自己在家煮饭,用于外出就餐、便当和副食类“午餐”的支出有所增加。
根据家计调查结果,有2人以上成员的家庭(除去农林渔家庭成员)用于购买大米的金额为27,777日元,同比减少了4.2%,而与统计表中记录的1985年的75,000日元相比,减少了近三分之一。另一方面,用于购买面包的金额略有增加,为28,371日元。
但是,并不是说不吃大米,2011年在超市和便利店购买便当(包括饭团、寿司)的支出达到了28,836日元,创下历史新高。
责任编辑:艾格农业
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