人造蛋无法取代真鸡蛋
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击： 加入艾格农业|获取免费农业数据喷香港首富李嘉诚投资的“人造蛋”日前在喷香港上市吸引了众多的注重力，这种“人造鸡蛋”传布鼓吹比通俗鸡蛋更有营养，价钱却比通俗鸡蛋廉价一半。据食用过的网友评价，人造蛋的味道很是像豆腐。中国农业年夜学食物学院副教授范志红暗示，今朝公开的数据不足以证实“人造蛋”的营养成分能够完全庖代真正的鸡蛋
投稿人：中国农业年夜学
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