业内专家剖析指出，年夜持久来看，养猪业仍是弱势行业、微利行业，受多重身分影响，猪肉价钱还会呈现周期性波动，进一步平抑“猪周期”重在晋升打点水平与养殖效率。

　　农业部监测显示，年夜仔猪生意到猪肉消费，近期整个养猪业迎来一轮“全线飘红”的行情。此鱿脯活猪价钱自5月第3周起头，持续12周回升，累计涨幅20.6%;猪肉价钱自5月第4周持续11周回升，涨幅12.7%;仔猪价钱自5月第3周持续12周回升，涨幅18.5%。

　　猪肉价钱淡季逆袭

　　年夜5月中下旬起头，我国活猪价钱起头慢慢走出春节事后的吃亏状况，到7月下旬全国猪市逐渐扭亏为盈，在原本是消费淡季的“七下八上”时节，迎来一波“逆势上涨”。

　　“8月10日我以每公斤14.9元的价钱卖了40头肥猪。”在畜牧养殖年夜县山东省高青县，高城镇致富养猪试试长耿小强告诉记者，7月下旬之前的三个多月，卖一头猪要亏60元，到7月底猪价止跌回升，到8月1日终于打破了14元/公斤的保本线迎来“微利”，周边滨州、潍坊等地的收购价还在上涨。

　　山东省畜牧兽医局高级畜牧师周开峰告诉记者，每年7月下旬到8月上旬是一年傍边猪肉消费最低迷的“淡季”，价钱也较低，但今年同期，猪粮比价年夜5.96：1上涨至6.1：1，打破了6：1的盈亏线，全国自繁自养出栏活猪头均盈利达到13元。

　　农业部近日发布的“7月全国畜产物和饲料价钱情形”显示，7月份活猪平均价钱14.61元/公斤，环比、同比分袂上涨3.6%和4.4%，有27个省份价钱上涨;猪肉月平均价钱23.43元/公斤，环比、同比分袂上涨2.7%和3.6%，28个省份猪肉价钱上涨。

　　短期“全线飘红”难掩行业弱势

　　据新华社全国农副产物和农资价钱行情系统监测，5月中旬以来，全国猪肉价钱整体呈涨势，7月下旬以来涨速较着加速。与5月12日对比，8月12日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价钱分袂上涨11.1%、11.3%;除海南外，其他省区市的猪肉价钱均上涨。

　　业内助士剖析指出，受前期深度吃亏等身分影响，近期养猪业“全线飘红”，但年夜持久来看，生猪价钱仍出色现涨跌轮换的周期性波动，通俗养殖户很难把握行情转变，养猪业仍是一个弱势行业。

　　剖析人士认为，此轮上涨行情之前，养猪业已持续吃亏数月，一些养殖户裁减了部门母猪，导致今朝适重优质生猪供给量偏低、价钱走高;同时，双汇今年在云南、安徽新投产两处日加工能力不低于2000头的屠宰厂，金锣打算在山东临沂培植日加工上万头的新屠宰厂，雨润加速结构北方收购市场，年夜牌肉企看好后市行情，也拉动了近期肉价“飘红”。

　　冯永辉认为，养猪业并不是暴利行业，即使是“猪周期”中的价钱高涨阶段，也是先填补前期损失踪后才谈得上盈利。“年夜全行业、长时代来看，养猪业其实是微利行业、弱势行业。”他说，价钱高抛却前都有一个吃亏期，一些养殖户裁减母猪才致后市生猪供给严重，到价钱涨起来时，年夜都养殖户却无猪可卖。