按照新发地市场供给的数据，5月31日，新发地市场白条猪的批发平均价是9元/斤，比4月30日的7.25元/斤的价钱上涨24.14%;比2012年5月31日的8.45元/斤上涨6.51%。而在6月5日，市场上白条猪(瘦)的价钱已经上涨到9.8元每斤，接近十元年夜关，自2012年4月份以来，一周猪肉价钱初度同比为正。

　　猪肉收储启动后，托市浸染显著，猪肉价钱也逐渐走高。但与此同时，因为涨势处于猪肉消费淡季内，而供求关系仍对市场晦气，业界认为猪肉市场上涨乏力，生怕好景不长。

　　猪肉价钱的上涨得益于政府启动第二轮冷冻收储。但市场上的一些细节使业内对后市抉择信念不足。年夜市场供给来看，今朝毛猪供年夜于求的场所排试试没有呈现逆转。

　　此外，上周白条猪的日上市量为1834头，比前一周的1888头下降2.86%;比前2周的1977头下降8.22%，上市量的下降是猪肉消费逐渐进入淡季的默示。在这一前提下，肉价快速上涨对消费需求的按捺浸染也会逐渐起头闪现。

　　年夜各种情形来看，价钱持续上涨的场所排场持续的时刻不会太长。近日来，部门养殖户因为价钱上涨，惜售心理较强，如不美观日后肉价呈现回落，所受损失踪将更年夜。