记者走访港城一些农贸市场体味到，此刻市场上猪肉的零售价已经涨到了11元一斤，批发价也由原本的每斤最低8元，涨到了9元多。“此刻都收购不到生猪。”一位生猪屠宰商说，生猪出栏量削减是猪肉价钱上涨的首要原因。“今朝是猪肉发卖的淡季 ，价钱又有所上涨，更欠好卖了。”一位猪肉零售商说 。而在养殖户、屠宰商等看来，猪肉价钱上涨的幅度到净有跟上成本等上涨的轨范，他们仍然感受“日子欠好过”。

　　现状发芽拜访涨价>>猪肉起头涨价每斤贵了一块

　　据体味到“猪肉涨价了!”家住乐山里的市平易近马女士说，她5月19日到三环农贸市场上买猪肉时，连问了几个猪肉摊，摊主都告诉她猪肉的价钱已经涨到了11元/斤，而四五天前她买猪肉的时辰仍是每斤10元，几天的时刻，猪肉零售价就涨了1元。

　　在位于向阳街的几家猪肉摊前，五花肉 、前后肘的零售价钱也都在11元/斤摆布。“比来几天才起头涨价的，批发价都涨了1元多呢。”猪肉零售摊摊主刘女士说，猪肉的批发价每斤涨了1.3元摆布，零售价也随之上涨了1元。

　　原因>>出栏量削减了生猪较难收购

　　“此刻都收购不到生猪，生猪价钱上涨猪肉价钱自瘸景Ｍ上涨。”福联肉食加工场司理王连强说，出栏量的削减是猪肉价钱上涨的首要原因。据介绍，前段时刻因为猪肉价钱不竭下跌，部门养猪户纷纷削减存栏量。“生猪的供给量下降了20%。”王连强说，前段时刻生猪的收购价仅为5元/斤，此刻收购价涨到了6.5元/斤，仍然较难收到生猪。

　　除了受生猪出栏量削减的影响，国家新一轮的储蓄肉收储打算也抬高了肉价。开发区生猪养殖试试长福惠说，收储的动静一出，肉价回升，养猪户想等肉价涨一些再出售，市场上生猪供给量削减，肉价自然上涨。

　　零售商>>淡季又涨价，更欠好卖了

　　“此刻原本就是发卖淡季 ，价钱一涨，猪肉更欠好卖了。”向阳鲜肉店的店东周师长教师说，前段时刻猪肉价钱一向斗劲低，他的生意也一向不错，一天能卖约300斤猪肉。伴跟着炎天的到来，猪肉发卖逐渐进入淡季 ，这几天又赶上价钱上涨，他的猪肉销量起头呈现下滑。“销量少了自然就不太赚钱了。”周师长教师说，发卖一斤猪肉只有几毛钱的利润，而这个利润参见并不会跟着价钱的上涨而增添。

　　“淡季又涨价 ，猪肉必定欠好卖啊 。”三环农贸市场一家福联肉食专卖店的老板郝女士说，这种情形下，他们几乎挣不到钱，此刻就是保本微利。