据市商务局的监测数据显示，今年春节事后，生猪收购价起头呈现下跌。与此同时，白条肉的批发价也持续走低。

　　春节事后，洛阳市生猪及猪肉价钱持续走低。据测算，今朝，洛阳市生猪出产正处于价钱中度下跌阶段。对此，业内助士建议，养殖户和相关部门积极应对，规避价钱涨涨跌跌带来的风险。

　　1、猪肉降价有人欢喜有人忧

　　“猪肉价钱又廉价了!”昨日，在西工区解放路四周一家超市内，正在选购新奇猪肉的市平易近周彩霞说，新奇五花肉每500克比4月初廉价了2元钱，这对消费者来嗣魅真是好动静。

　　孙晓东说，生猪养殖行业经由过程市场自我调节，有必然的滞后性，所以才导致“猪周期”现象呈现。生猪供给量的若干好多直接抉择市场价钱走势，当养殖户感受有钱赚时，会增添母猪的数目。此举直接导致生猪存栏量增添，货源多了，市价自然走低。当养殖户发现市价已经年夜幅下降时才削减母猪数目，已很难迅速削减生猪存栏量，这时就可能导致蚀本。

　　与之相反，生猪养殖户近段时刻很郁闷。洛阳兴泰养殖有限公司负责人贾铁锤说，与去年同期对比，今朝，生猪收购价下降，但玉米及育肥猪配合饲料价钱没有较着回落。今朝,玉米的批发价钱为每吨2250元，与上月同期根基持平;育肥猪配合饲料的批发价约为每吨3300元，同比也没有太年夜转变。年夜今朝来看， 养猪 户很难赚到钱。

　　市发改委价钱监料中心的工作人员说，今朝洛阳市猪粮比价为5.5∶1。按照国家生猪出产盈亏平衡点6∶1来测算，我市生猪出产正处于价钱中度下跌阶段。

　　2、信息滞后“猪周期”重现

　　“常年年夜事生猪养殖行业的人都知道‘猪周期’的说法，即三年一次轮回：第一年赚钱，第二年平收，第三年蚀本。”经餬口猪批发营业多年的孙晓东说，2011年，洛阳市猪肉零售价一向在高位运行，昔时3月至12月，猪肉价钱同比涨幅持续跨越20%。

　　猪肉价钱走高，调动了生猪养殖户的积极性，不少养殖户起头增添生猪存栏量。市场供给量增添后，2012年上半年，猪肉市场价钱就呈现下滑，生猪收购价年夜每公斤19元摆布下滑至约16元。下半年，因为国家多次对冻猪肉进行收储，生猪收购价曾呈现反弹，一度回升至每公斤15元摆布。在此影响下，一些养殖户为了获得更多益处，又起头年夜量补栏，结不美观今年春节消费旺季一过，猪肉价钱就瞥绶持续下跌。

　　3、沉着应对规避市场风险

　　河南科技年夜学区域经计揭捉究中心主任高延军认为，为避免生猪及猪肉价钱年夜幅波动带来的影响，首先应解决养殖户获取市场信息滞后的问题。此刻的经营者都有了必然的应对“猪周期”的意识，但因为不能实时掌控市场信息，即使有了这种意识也不能实时避险。是以，相关部门应增强对生猪市场供求、价钱信息的监测预警，并实时向养殖户发布，指导其提前做好响应筹备。

　　此外，政府部门应按照市场调节情形，实时启动响应的储蓄肉应急预案，经由过程投放、收购储蓄肉的体例平抑市场价钱，调节市场供求。

　　业内助士认为，家庭式生猪养殖户已根基退出市场，但现有的部门养殖场规模较小，抗风险能力差。这部门养殖户应该在猪肉价钱处于上升阶段时，积极提高自身的手艺、打点、营销水平，实现规模化出产，提高应对市场升沉的能力。