近日，记者走访山东烟台市区几处年夜型市场发现，猪肉价钱在持续下降数月后，近几天略有回升。面临猪肉价钱持续低迷的上半年，部门年夜型养殖场的盈利虽然下降，但仍处于微利状况，据烟台发芽拜访队最新统计数据显示，生猪养殖总体上呈现出规模越年夜养殖利润越高，规模越小养殖利润越低的态势。

　　记者走访几家商贩，猪肉的价钱一般节制在12.5元摆布。小商贩介绍，之前猪肉最低的价钱跌到11元，肥肉前几天刚涨了5毛，可能因冬天买猪肉灌肠的市平易近增多，近几天猪肉有些求过于供。

　　就今朝生猪发卖价钱而言，虽然止住了前期一路下行的趋向，可是相对于一季度的价钱而言，仍未走出低估状况。而且按照生猪价钱周期一般为3—4年，养殖户估量近期生猪价钱仍将以低靡为主，在明年二季度前后可能会有一次更年夜的低谷。

　　烟台发芽拜访队于近期对全市部学生猪养殖户进行了实地发芽拜访，发芽拜访结不美观剖明：价钱波动对分歧规模的养殖户出产影响纷歧，伴跟着生猪价钱的频仍波动，烟台生猪养殖行业总体上呈现出规模越年夜养殖利润越高，规模越小养殖利润越低的成长态势。

　　发芽拜访发现，因为年夜中型养殖场在资金、场地等方面投入较年夜，养殖业主文化水平相对较高，他们认为，生猪价钱波动属于正常的市场供需纺暌钩，不成能存在持续的暴利和吃亏，一般不会等闲较年夜幅度的改变自身养殖规模，八成以上的年夜中型养殖户对今年生猪价钱下降能够接管。而散户对价钱波动的敏感水平最高，不美观望意愿较为强烈，100%散养户认为养殖就是为了盈利，不太能接管微利及负盈利，良多散户都裁减了母猪，甚至卖失踪了猪仔，并暗示等行情好转时再考虑年夜头养殖。

　　由此，虽然同样履历了生猪价钱波动影响，一些年夜型养殖场很少呈现过年夜面积吃亏情形，跨越了80%的养殖户对生猪养殖的未来成长持乐不美观立场。而小型养殖户及散养户的盈利状况斗劲复杂，一方面是因为养殖成本核算不够详尽，年夜部门散养户在不计较劳动力，水、电等成本情形下，盈利能力仍弱于年夜中型养殖户。今另一方面滞后的价钱波动对盈利带来诸多不确定性。良多养殖户盲目补栏或者出栏，跟着生猪价钱波动，部门养殖户农户感受行情欠安，呈现惜售和抛售现象，缩小了利润空间，至蚀本甩卖。