据体味，此刻进入冬季，但柳州今朝的猪肉发卖量并没有呈现显著增添，价钱继续在低位运行并连结平稳。昨日黄昏，在蛊揭捉市场二楼肉行，有的摊主为了早些将肉卖完，喊出了“9块钱1斤”的价钱。

　　柳州现已进入严寒冬季，冬季是传统的猪肉消费旺季。记者走访部门集贸市场、超市获悉，猪肉市场供给充沛，价钱继续在低位运行并连结平稳。估量夏历“冬至”至春节时代，猪肉市场消费将步入岑岭。

　　柳州食物行业协会相关负责人剖析认为，冬季惠临天色转冷，每年猪肉消费的旺季起头到来，但近期屠宰量并没有升温，究其原因主若是冬至还没到来，出格是阴雨天色持续多日，直接影响市场猪肉消费量。再过半个月，如不美观艳阳高照，加上冬至时代廉价腊肉腊肠的风尚，估量猪肉消费将较着增添，价钱或将稳中有升。

　　业内助士剖析认为，肉价下降为拉低柳州CPI(居平易近消费价钱指数)作出很猛进献，市平易近消费趋于理性，可选择的肉菜品种也较丰硕，虽然猪肉价钱与去年对频年夜幅回落，但市平易近对市场价钱波动的承受能力增强，消费更为理性。