10月申城猪肉批发价钱同比跌18％

　　上农批的数据显示，今年三季度，市场猪肉平均批发价钱为每公斤18元，比去年同期的批发价钱24.32元下跌了25.98%。 张衡年/摄影

　　立冬已过，跟着气温的持续下降，猪肉价钱并未能像往年一样，进入发卖旺季，终端消费也没有显示激情亲热迹象。上海农产物中心批发市场昨天供给给本报的猪肉价钱信息显示，虽然10月份价钱比起三季度跌幅收窄，但猪肉价钱仍然处于低迷状况。今年10月份，该市场猪肉平均批发价为每公斤18.28元，比去年同期的价钱22.3元，下跌了18%，而今年10月份的猪肉批发生意量为8988吨，比去年同期的生意量8267吨，增添721吨。

　　三季度猪肉价同比跌26%

　　上农批的数据显示，今年三季度，市场猪肉平均批发价钱为每公斤18元，比去年同期的批发价钱24.32元下跌了25.98%。

　　今朝，跟着气温的下降，肉类消费逐渐进入旺季，肉价还有小幅回升的可能。不外，按照今朝的消费形势，后期肉价即使有所回升，回升的幅度也不会太年夜。

　　农业部此前稀有据显示，年夜今年10月第2周起头，猪肉价钱即起头持续回落。11月9日，国家统计局官网发布的10月居平易近消费价钱变换情形也显示，猪肉价钱持续走低的态势十分较着：与去年同期对比，猪肉价钱已然下降15.8%，虽然环比价钱略有上升，但上升幅度不年夜。

　　据有关人士展望，这种低价或将延续至年尾。“当消费者对猪肉的需求增多时猪肉价钱将会回升，概略将在2012年12月底或者2013年1月初呈现回调。原因是受北方冷空气影响，南方对腊肉的消费需求有所增添，借居增添了生猪的需求量。此外，受圣诞节及元旦节日影响，居平易近对猪肉的需求也会有所攀升。”猪肉市场继续着供需博弈，估量近期还将维持震动态势。

　　猪肉消费不足或是主因

　　据市场有关专家剖析，今年猪肉价钱低迷，与经济不景气、养猪场规模扩张过快、存栏量年夜增、消费需求不足等身分有关。一方面，受近两年养猪收益较好及政府扶持政策刺激，各路成本迅速汇集到生猪业，出产快速成长，生猪供给较为充沛。另一方面，因为居平易近可消费肉类品种的增多，居平易近对其他肉类的需求替代了对猪肉的部门需求，造成市场需求不足。

　　也有剖析人士认为，猪肉价钱持续下降，原因是2011年是猪肉价钱的最岑岭，之前就已经有良多年夜型猪场在建，当下是这些猪场集中出产的时代，也是这些猪场生猪集中出栏的时刻，年夜量的生猪集中投放市场，会拉低市场的猪肉价钱。再加上“双节”事后肉屠宰企业生猪收购量年夜幅缩减，猪肉价是以下滑。

　　年尾价钱或上升