近日，一种名为"藻花喷香猪"的海南有机猪肉悄然呈此刻北京市场，其最贵的"梅肉"每斤售价高达398元，令众多网平易近叹为不美观止，戏称只有"唐僧肉"才配得上如斯天价。

　　"天价猪肉"事实贵在哪儿，要卖给谁?

　　●良多市平易近认为，商家与其花实力炒作只有小部门人能够享用的"天价猪肉"，不如摸着自己的良心把通俗的猪肉养好。"什么瘦肉精，三聚氰胺，此刻连吃一顿安心肉都盘问题，这也许就是天价产物有市场的温床吧。"

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　　●记者日前走访了这简直营店，处事员向记者介绍，开业以来一共卖了几十个礼盒，零售有一些，但并不多，猪肉的首要客户并非通俗苍生，而是高端酒店、会所和一些经介绍来的客户。据体味，今朝"藻花喷香猪"在北京地域卖的礼盒为10斤装，售价1600元。

　　若何养：听莫扎特吃螺旋藻

　　网友都在探寻为什么天价猪这么值钱，天价猪是若何养成的?当天，记者就找到位于海南澄迈的章家翦花喷香猪养殖场。

　　杨盛算了一笔账，声名这猪肉为何这么贵。"我们养的猪，发展周期至少是10个月，保证每只猪一天至少享用一斤以上的螺旋藻，而市道上一两螺旋藻要40-50元，这成本得多高。

　　杨盛，就是"藻花喷香猪"的养猪人，来自温州。据杨盛介绍，他所养的"藻花喷香猪"选用了纯正的五指山喷香猪与海南野猪及英国优良猪种经三代以上杂交改良而成。并采用自己获得专利的饲料喂养，这种饲料用构树叶、茉莉花、蝇蛆和木薯料等作为配料，添加螺旋藻，可激活畜禽的免疫机能。吃螺旋藻和茉莉花长年夜的藻花喷香猪，抗病性极强，肉质比凡是的猪肉嫩滑鲜美，口感也很是的细腻，而且披发清喷香。

　　为了削减螺旋藻养殖的成本，杨盛在养殖场里成立了轮回操作的系统。"先将粪便经由3道益生菌发酵，再注入粪池，使其成为螺旋藻的肥料和营养，最后把螺旋藻混入饲料中成为猪食"杨盛说，"这样生态轮回操作，不仅经济效益高，也很是生态环保。"在繁育场里，记者看到，每个猪圈都装有冷却系统，刚出生的小猪还有保温箱。杨盛告诉记者，一般的白猪生持久为5个月，而"藻花喷香猪"的滋生期至少要10个月，前四个月为断奶、保育期，后6个月至8个月为生态放养期，充实领受澄迈当地水土中的硒元素，而且"藻花喷香猪"天天要行为、听音乐，有专用"猪嚣张所"，享受"高福利".那么，如斯养殖的"藻花喷香猪"，今朝的发卖价钱，顶级部位"梅肉"每斤398元，最廉价的部位也要50多元一斤。年夜去年12月到今年6月，杨盛养殖的"藻花喷香猪"的养殖规模也在慢慢扩年夜。

　　年夜去年11月底至今年上半年，杨盛养殖的"藻花喷香猪"的发卖量有600头，跟着养殖规模的不竭扩年夜，此刻一个月的出栏量已达300头，主若是针对岛内外的五星级酒店、会所以及礼物市场，杨盛还暗示，近期他正筹备培育出藻花黑凤鸡，与"藻花黑猪"形成两年夜品牌。

　　海口市平易近不买账

　　这边藻喷香猪吆喝叫卖忙，那么消费者又作何感应，是否愿意买单呢?记者发芽拜访发现，年夜部门市平易近暗示400元一斤猪肉对于他们来说就像个传说不能接管。在海口市红城湖家乐福，记者看到了正在冷冻柜前采办猪肉的陈女士。谈到天价"藻喷香猪肉"，她马上露出惊奇的神气"400元一斤是通俗猪肉的20倍，归正我是绝对不会买的。"她说，"什么听音乐吹空调，我感受只不外是商家的噱头。"