昨日，记者年夜深圳超市和中农网价钱研究中心体味到：深圳超市鲜猪肉价钱已寻得底部已由岁首每斤13.8元上涨到今朝17.8元，鲜猪肉价钱每斤上涨4元。

　　6月1日至26日，深圳市鲜猪类批发价钱指数累计增添2.9%，打破了4个月漫长而无休止的下行通道，56种采样猪肉品种中，20种价钱上涨，5种价钱下跌。涨幅品种中，去皮肥肉批发价上涨近5元每斤，同期上涨62.5%，而复荡蝽上肉批发价平均上涨近2.4元每斤。而跌幅品种中，猪头肉、去皮五花肉等品种下跌幅度有限，均在0.2～1.0元每斤以内。

　　鲜猪肉批发价的上涨始于6月上旬，而批发价涨跌先于零售价涨跌，近期福田市场肉类零售价有所上涨。 现实上，鲜猪肉价钱寻底时日已久，年夜5月初东北地域鲜猪肉价钱短期报复性上涨，再到6月中旬全国年夜部门地域鲜猪肉价钱小幅攀升，猪肉市场正履历着一轮供授与需求的博弈年夜战。是以，博弈时代，猪肉价钱震动维稳，康复近期不竭小幅度走高。