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猪价南稳北跌小幅下滑 后期仍存下跌风险

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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  本周生猪价钱为13.17元/千克,上涨0.77%,猪肉价钱微跌1.29%,仔猪价钱上涨5.97%,二元母猪价钱下跌1.28%。本周生猪价钱罕有微涨,但在后半周已经默示出颓势。黑龙江、辽宁、河南慢慢下滑;广东、广西、福建、河北、山东较为不变;陕西、湖北、湖南稳中有涨。去年12月屠宰企业屠宰量年夜幅上升,当月共计屠宰生猪2312.51万头,环比上升17.29%,而猪肉价钱持续下滑。库存年夜、肉价低,对后期的生猪收购形成极年夜压力,猪价仍存下行空间。

  生猪价钱:本周生猪价钱均值为13.17元/千克,较上周上涨0.10元/千克,涨幅为0.77%。

  年夜部门地域猪价稳中小幅下滑,少数省份上涨较年夜。云南、贵州上涨0.50-0.70元/千克,新疆、陕西、江苏、内蒙古上涨0.20-0.30元/千克,辽宁、安徽、广东、重庆下跌0.20-0.40元/千克,吉林、河北、山东下跌0.10-0.20元/千克,其余各省小幅震动,转变不年夜。

  本周生猪均价微涨,但后半周年夜部门地域已呈现企稳下滑的迹象。上周涨势较着的河南、广东、广西在本周都止涨企稳,收猪坚苦的水平有所缓解。东北地域阴跌趋向持续,尤其黑龙江模拟仍是在6元线下挣扎,吉林、辽宁猪价稍高,部门地域年夜猪可有6.7元/斤的相对高价。陕西、湖北、湖南有小部门地域上涨,尤其湖北年夜猪紧俏,猪源严重。山东、河北猪价不变,波动小,市场供需两弱。

  1月第二周猪价小幅上涨,但猪肉价钱模拟仍是低迷,屠宰企业库存多,市场出栏意愿高,生猪价钱后期仍将承压,存在必然下滑风险。

  农业部监测数据显示,1月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均见识至18.59元/千克,自去年9月持续下跌至今,已经18周。商务部监测全国白条猪批发价在元旦时代微幅上涨,但本周再次下跌至19.58元/千克。今朝各年夜屠宰场为加速出货而降低猪肉价钱,肉价连结弱势。新发地市场估量到4月份肉价才有望彻底好转。仔猪市场模拟仍是低迷。

  猪肉价钱:本周猪肉价钱为21.26元/千克,较上周下跌1.29%。农业部、商务部监测白条肉价钱持下降18周,白条猪价钱微跌0.09元/千克。今朝白条肉和白条猪价钱连降,屠宰场为保证出货速度和数目而调低猪肉价钱,导致肉价进一步承压。

  仔猪价钱:本周仔猪平均价钱为19.98元/千克,较上周上涨5.97%。仔猪均价上涨,但市场总体模拟仍是清淡。20-30公斤仔猪最低呈此刻山东德州、江苏连云港,为11.0元/千克;最超出跨越此刻宁夏中卫市,为24.0元/千克。

  猪粮比价:本周猪粮比为5.56:1,较上周上升0.07。玉米价钱为2.37元/公斤,较上周下降0.01元/公斤。本周自繁自养吃亏81元/头,较上周回升13元/头。

  本周生猪市场震动较小,云南、贵州波动较年夜,其余年夜都省份小幅震动。湖北武汉黄陂发生一路A型口蹄疫疫情,部门农户饲养的奶牛呈现疑似口蹄疫症状,发病牛54头,1月14日确诊。当地对病牛及同群牛共1190头进行了扑杀和无害化措置。今朝疫情并未扩散。

  行情汇总:猪价涨势难以持续,市场仍不不变,各地养殖户看空心理加剧。北方年夜部门地域下跌不止,南方不变为主,部门省份稳中有降。猪肉价钱续跌,致生猪价钱承压。

  迄今为止今年秋冬虽有口蹄疫、高热、猪肺病等疫病披发,但多为地域性、个体性爆发,并未年夜规模扩散。但养殖户仍需更注重做好保温工作。仔猪市场模拟仍是低迷,生意量走低,多地呈现仔猪满圈现象,而冬季疫情多发,猪易发生猪流感、猪肺疫,仔猪易发腹泻,需要非分格外注重增强保暖工作。若仔猪呈现跛脚、步履未便等现象,需要注重是否为口蹄疫征兆,并做好防疫。饲料储存时要注重防潮防霉,避免发生霉菌毒素,带来不需要的损失踪。

(谷喷香)



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