爱尔兰建立生猪DNA追溯系统
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击：日前在爱尔兰，由IdentiGEN公司开发的生猪DNA追溯系统，将可以使零售商确认所售猪肉为100%爱尔兰出产。
爱尔兰不雅察看报称，在猪肉二恶英事务发生后，发现了追溯系统的亏弱性，爱尔兰农人协会和IdentiGEN公司合作开发了世界上第一个专为猪只成立的DNA数据库。在曩昔，很难分清猪肉是否为爱尔兰所产。
爱尔兰SuperValu公司确认它将会把这套系统用于所有的熏肉薄片、火腿和培根，保证所有猪只都在爱尔兰出生和饲喂的。每月爱尔兰食物局城市年夜SuperValu公司抽查样品来，确保其产物产自爱尔兰。
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责任编辑：艾格农业
