“猪周期”缩短 价钱波动加剧

　　本月以来，各地生猪价钱震动上升，这种上涨的好势头让长时刻情感降低的养殖户看到了但愿。

　　李治平易近是河南省孟津县宋庄村一个养猪户，养了50多头猪。今年春节事后，生猪价钱一向下跌，这让他损失踪惨重。“一斤才卖5块钱，一头概略赔180块钱。”李治平易近说。

　　和李治平易近有着同样忧?的养猪户还有良多。据监测，年夜今年2月中旬起头，我国生猪价钱持续回落，3月下旬跌至13.2元/公斤，4月初跌破12元/公斤，较去年同期削减15%，猪肉价钱强烈波动让良多养殖户蒙受损失踪。

　　“在供求关系浸染下，我国生猪市场呈现周期性的价钱波动，称为‘猪周期’。”中国社科院农村所研警员李国祥说，2006年后，“猪周期”呈现一些新特点：首先是振幅加剧，波峰波谷差距越来越年夜；其次是距离较着缩短。此外，饲料价钱波动使猪周期更为复杂，这些都增添了“猪周期”的不确定性。

　　农业部生猪波动纪律性研究课题组的发芽拜访也印证了这一不雅概念。课题组陈述显示，年夜更始开放到2007年，我国生猪出产先后履历了6次较着的价钱波动，一个周期为6年摆布。但课题组专家、中国农科院研警员王济平易近说，2008年以来，这一周期已缩短为3年，且价钱涨跌幅度更年夜，令人关注。

　　“猪肉价钱的周期性震动并非中国独有。”王济平易近说，国外猪肉市场也是约5年一个周期，但像国内频仍“暴涨暴跌”的强烈波动斗劲罕有。

　　据统计，生猪出栏量每变换一个百分点，就可能引起后期猪价6个百分点的波动。而养殖户老是以现有市价，去预期未来的收益，往往赶不上市场转变的节奏，这加剧了生猪价钱的周期性波动。

　　生意体例落伍成“软肋”

　　猪价波动周期缩短、价钱波动加剧，吐露了国内生猪财富的诸多“软肋”。规模饲养殖较少、风险抵偿机制缺失踪、信息渠道不畅等问题已经在生猪财富成长中吐露出来。与此同时，我国生猪生意体例单一问题也日益凸显。

　　更始开放以来，跟着生猪财富的快速成长及市场化水平的不竭提高，我国生猪通顺逐渐形成了由“养殖户—养殖场掮客人—贩运户屠宰场—加工企业批发市场—超市”为主导的生意体例。

　　“这种传统的现货生意体例在现阶段促进了小出产与年夜市场的有用对接，但同时也带来一些凸起问题。”农业部署场与经济信息司副司长张畅旺剖析说，一是养殖环节处于弱势地位，市场风险最年夜；二是信息透明度低，轻易激发市场波动；三是使我国生猪财富成长发生了严重的通顺路径依靠。因为缺乏当期及远期价钱旌旗灯号的有用指导，生猪市场无法具备带有自我调节功能的系统不变性。

　　而年夜国际上看，市场经济发家国家在成长生猪现货的基本上，拓展生猪远期生意模式，在呵护出产者合理收益的同时，实现了财富健康成长。

　　张畅旺介绍说，国际上斗劲典型的有三智氚掺体例：第一种是生猪电子拍卖，以日本为代表，按照统一的生意尺度，经由过程拍卖的体例，将出产者和采办者集中在公开合理公允的生意平台，有利于形成真实透明的市场价钱，科学指导产销及市场运行；第二种是生猪远期合约，以美国为代表，操作体例近似订单农业；三是生猪期货，以美国、德国和韩国为代表，经由过程时货市场的套期保值功能，把现货生意中首要由聒殖环节承担的价钱风险分手到社会投资者身上。

　　今朝，跟着我国生猪财富成长出格是养殖规模化、尺度化及组织化水平的不竭提高，传统生意体例亟待立异，试探生猪期货等新型生意体例有了财富基本与可能。

　　近年来生猪价钱暴涨暴跌，波动周期较着缩短，农人养猪收益不稳。我国生猪生意模式存在哪些凸起问题？能不能成长生猪期货等远期生意体例，让猪价走出强烈波动怪圈？

　　面临生猪价钱的强烈波动，国家采纳了养殖津贴、冻肉收储等一系列政策性调控法子，生效并不较着。

　　“对比之下，国际上如美国、德国等采用的生猪期货等市场柔性调控手段，取得了较着效不美观，值得我们借鉴。”李国祥说。

　　张畅旺也认为，当前生猪养殖面临必然的风险，我们亟须改变我国生猪生意体例单一的现状，应成立与生猪现货生意并行的期货市场。

　　中国畜牧业协会副会长乔玉锋对此暗示认同。“年夜市场角度来看，减缓市场价钱波动的路子之一，是成立与生猪现货生意并行的期货生意市场。”乔玉锋说，期货生意中确定价钱是焦点问题，经由过程价钱这个“无形的手”，可以指导出产者理性地组织出产，当令调整财富规模，同时还可以经由过程套期保值提前锁定收益，避免价钱波动风险对企业成长的过度影响。

　　2009年的中心“一号文件”提出：“采纳市场预警、储蓄调节、增添险种、期货生意等法子，不酿成长生猪财富。”2009年以来，湖南、江苏和重庆等地起头试探生猪远期生意，取得了必然成效。

　　“当前和此后一个时代，应坚呈现货市场、电子竞拍、远期生意和上市期货‘四轮驱动’，积极试探适合我国生猪财富不酿成长的、几种体例有机组合的生意路径。”张畅旺说。

　　“期货虽然不能直接缓解价钱波动，但它可觉得财富链上的介入者供给价钱指引和套期保值工具。”湖南替身神集团董事长陶一山说，生猪期货可知足生猪出产者、猪肉加工商、商业商套期保值的需要，可降低其出产成本，提高收入，加工企业可在“公司+农户”的基本上采纳“订单+期货”的经营模式，促进生猪养殖业财富化经营。