主若是因为猪肉消费增添速致。冬季为猪肉传统消费旺季，加上圣诞与元旦双节效应提振，猪肉消费年夜幅增添，需求增添拉动猪价反弹。此外，元旦沐日即将惠临，屠宰场备货根基竣事，是以估量下周生猪价钱涨势放缓，呈稳中偏强走势。

　　2011年第四时度以来，生猪价钱持续走低，2012岁首全国生猪进场价回落到本轮周期波动的最低点，为13.94元/公斤。2012年猪肉价钱涨幅较着回落，1-9月份猪肉价钱累计同比下降2.7%，比去年同期回落39.6%。

　　本周国内猪市整体走势为年夜幅上扬，年夜部门省市均涨至8元/斤之上，且南方涨势更为较着。值得注重的是，在双节提振下，广东省冷鲜猪肉及制品消费年夜幅晋升，生猪价钱应势上涨，由上周的7.6元/斤涨至8.4元/斤，局部地域甚至打破9元/斤，周比涨幅高于10 %，一周之内，由全国猪价最低区跳跃至高区。

　　受猪价持续向好的影响，近期仔猪补栏状况好转，仔猪价钱呈现较年夜幅度的上涨，截止到12月28日，全国仔猪均价为27.08元/公斤，周比上涨2.61%，但仍低于全年同期水平的11.7%。本周饲料价钱小幅震动，今朝全国玉米、豆粕、配合料价分袂为2.24元/公斤、4.23元/公斤、3.13元/公斤摆布，玉米、配合料价同比分袂为1.4%、10.2%;全国猪料比价为5.28:1，猪粮比价7.38:1，同比下跌12.3%、4.6%;自繁自养出栏头均盈利平稳至265元/头。

　　国家信息中心经济展望部主任祝宝良在为中国网财经频道独家撰文时估量，考虑到猪肉价钱年夜2013年中可能进入上升周期，明年我国食物和猪肉价钱上涨的趋向较为较着。在回首回头回忆2012年我国物价走势的时辰，祝宝良暗示，2012年，我国经济呈现缓中趋稳、稳中缓升的U型走势，经济在减速过程中总供求矛盾较着缓解，部门制造业产能甚至呈现严重过剩，国际年夜宗初级产物价钱自2011年四时度以滥暌剐所回落，2012年上半年我国物价涨幅呈现逐月回落走势。自8月份以来，国际玉米、年夜豆价钱年夜幅上涨，美国第三轮量化宽松货泉政策和欧洲央行直接货泉采办政策出台敦促国际年夜宗商品价钱回升，国内食物、原材料价钱呈现小幅上涨，处事业产物价钱也因为低端劳动者工资提高处于稳中缓升的走势，我国物价总水平呈现温顺回升的势头。