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马站镇增强生猪屠宰和肉制品市场监管,确保群众食肉平安

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:

  今年以来,马站镇当真贯彻落实各级有关部门关于食物平安相关工作要求,牵头组织工商、畜牧、卫生、食物平安等部门对镇内生猪定点屠宰点、集贸市场、超市、酒店、食堂等经营场所进行了按期综合功令搜检。在功令搜检过程中重点做到了:把三关、促规范、保质量、保平安。把好生猪宰前磨练、宰后检疫及市场准入三道关口,严酷节制和防止病、死猪肉和“无花肉”上市;对生猪定点屠宰点进行清理搜检,具体体味其白条肉出产数目和流向,督促其规范经营;以食物平安专项整治勾当为契机,果断冲击私屠乱宰行为,使生猪定点屠宰率达到100%;扩年夜搜检笼盖面,把功令勾当延长到超市、酒店、饭馆、小吃店和食堂,确保猪肉制品供给质量。经由过程不竭强化打点功令力度,今朝,该镇共开展按期综合功令搜检5次,取缔犯警屠宰点2处,责令6处饭馆进行了停颐魅整改,全镇生猪屠宰市场进一步规范,猪肉制品质量稳中有升,确保了群众的食肉平安。(张晓强)



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责任编辑:艾格农业
本文标签: 马站 增强 生猪

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