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如皋市生猪办切实保障肉品质量平安

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:

  记者14日年夜市商务局(生猪办缴获悉,截至10月底,该局组织功令223次,看管无害化措置销毁病害猪159头,措置不成食用生猪产物208440公斤;查处案件9起,取缔私屠滥宰窝点1个,捣毁生猪灌水窝点2个,有用规范了全市肉品市场经营秩序,保障了肉品质量平安卫生。

  今年来,市商务局(生猪办) 当真履行职责,立异功令机制,实施整体联动,严酷依犯罪律。以偏远农村、城乡连系部、首要交通道路周边、食物加工集中地为重点区域,以取缔私屠滥宰等专业户或私屠滥宰的窝点、捣毁私屠滥宰肉品犯警经营收集为打破口,年夜宰前、宰中、宰后等各个环节入手,采纳自动查处与举报查处相连系,按期放哨与突击搜检相连系等体例,集中开展私屠滥宰、生猪灌水、屠宰灌水猪等专项治理,峻厉冲击违犯罪罪过为,规范肉品出产经营秩序、呵护泛博消费者正当权益,促进了屠宰及肉品市场秩序根柢好转。

  为进一步晋升全市生猪屠宰加工手艺人员的职业手艺,出力保障生猪屠宰平安出产,该局还组织全市27家屠宰场的200名年夜业人员开展专题培训班,考试及格将取得商务部统一公布的“生猪屠宰手艺人员培训及格证书”,为生猪屠宰企业出安心肉供给了保障。

(杨立霞)



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本文标签: 如皋市 生猪 切实

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