“若干好多钱一斤？” “你喊也没用，5块5。我们进价就高，也不能赔着卖啊！”通化路一农贸市场内，正在遴选鸡蛋的王女士收回了自己的手，而让她“却步”的就是连日高涨的鸡蛋价钱。

　　不外，对于通俗市平易迩来说，没有需要为高蛋价担忧。16日，卓创资讯农业剖析师王金玉就介绍说，按照他们把握的情形，距中秋节仅有两天，月饼企业根基遏制对鸡蛋的采购。另一方面中秋节时代年夜中院校、企事业单元等放假，食堂采购量削减。加之今朝鸡蛋价钱高位运行，终端消费者对高蛋价望而却步，削减采办量。三方身分导致下流需求量削减，鸡蛋市场批发价钱已经起头走低。

　　“上一次这么高仿佛是2010年吧。”看到面前有价无市的鸡蛋，商户乔女士也只能无奈地继续自己独一的活计——清算鸡蛋。简直，在高碰头前收手的不仅仅是王女士，而按照业户的介绍，此次涨价是年夜一个月前起头的，一个月间，鸡蛋价钱整整上涨了1元/市斤。

　　那么是什么原因导致鸡蛋价钱的高涨呢？对此，专业人士介绍，中秋节前，食物厂和下流市场为节日备货，年夜量采购鸡蛋，市场需求量增添，是导致鸡蛋价钱持续走高的直接原因。此外，高校的集中开学也起到了必然的拉动浸染。而前期，蛋鸡饲料价钱也一向处于高位，鸡蛋发卖障碍导致饲养企业多量裁减蛋鸡造成减产。一供一求，蛋价攀上了三年以来的最岑岭。