按照本期统计的数据显示，五年夜农贸市场鸡蛋价钱都在5元/斤以上，涨幅超15%。察访中，不少蛋商暗示，受前期高温等身分的影响，产蛋率下降10%—15%，天色转凉后产蛋率未能实时正常恢复，加上近期需求量增多，导致货源严重。“对比上个月中旬，市场上鸡蛋零售价每斤涨了1元摆布。”在高新区农贸市场，正在买菜的杨女士暗示，她8月份买鸡蛋时，每斤鸡蛋零售价不外4元，但眼下已经涨至5元/斤。随后记者走访了省会多家农贸市场发现，年夜部门鸡蛋价钱已经涨至5元—5.2元/斤。“进入8月下旬以来，涨势更为较着。”高新区农贸市场一蛋商刘女士告诉记者，蛋价较上周每斤上涨了近1元，达到5.2元/斤。