许多益生菌饮料或补充剂对健康并没有益处。因为它们当中一些能帮助消化的细菌几乎很难到达目标区域——小肠(在通过胃之前就已经被消化掉了)。

　　伦敦大学的科学家对8个益生菌产品进行3项测试，结果只有一个通过了测试。来自伦敦大学制药学院的simongaisford博士说：“如果胃能将那些细菌杀死那么吞下它们也没有什么好处。”

　　研究人员调查那些产品是否和它们声称的一样含有那么多的微生物，这些细菌是否能够通过胃部的酸性环境以及是否能够到达小肠。

　　gaisford博士说，液态的益生菌饮料比益生菌胶囊更好，并且建议在醒来后空腹时服用。在服用完益生菌制品后隔十分钟吃东西能够减少这些细菌被胃酸杀死的几率。

　　益生菌是一种现象。他说：“在一些慢性病，例如肠易激综合症，得不到有效的治疗时可将这些益生菌作为健康保证。许多产品都声称自己的功效，但欧洲食品安全管理局称并没有证据表明益生菌对健康有益。”