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圣女果到底是不是转基因产品?(图)

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据
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  【中国蔬菜Vegnet蔬菜全知道】现在流传着一种说法,市场上常见的小番茄——圣女果是转基因产品,吃多了有致癌风险。可事实真的如此吗?

  让我们来了解一下小番茄到底是怎么来的。

  我们所熟悉的小番茄,也就是圣女果,原产地南美洲的秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚,又称珍珠小番茄,樱桃小番茄。通常小番茄的果实直径约1~3厘米,鲜红碧透。

  大约在公元前500年,野生的樱桃番茄被当时的中南美洲统治者——阿兹特克人收进了自家菜园,这些野生小番茄都有着如同樱桃一般的娇小身材。现在我们吃的圣女果,其实就是最原始的番茄品种。在最近的一些育种开发中,开始将那些口感风味俱佳的小个头樱桃番茄的优良性状通过常规杂交重新组合在一起,就得到了口感极佳的圣女果。迄今为止,圣女果跟转基因技术还没有发生过关系。

  小番茄味清甜,口感好,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。目前全国各地市场上的圣女果,包括大个的彩椒,还有小黄瓜,都是非转基因的常规品种,称其为转基因食品都是误传或者谣传,而且不能用大小来判断是不是转基因品种。

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本文标签: 转基因 圣女 产品

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