标准化建设撑起淅川辣椒“保护伞”
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 加入艾格农业|获取免费农业数据【导语·中国蔬菜网辣椒频道】辣椒是淅川县的传统优势产业,在稳步扩大辣椒种植面积的同时,淅川县着力实施品牌科技带动战略,建设了10万亩无公害小辣椒基地,使全县辣椒种植面积发展到30万亩,年产值达5亿元。
“宝春源食品有限公司先后取得了IMO、OFDC有机认证,并通过HACCP国际食品安全管理体系认证,公司年销售额突破1.5亿元,实现从跟着竞争对手跑到领着竞争对手跑的转变。”日前,河南省淅川县宝春源食品有限公司总经理刘宝生兴奋地告诉笔者。
辣椒是淅川县的传统优势产业,在稳步扩大辣椒种植面积的同时,淅川县着力实施品牌科技带动战略,建设了10万亩无公害小辣椒基地,使全县辣椒种植面积发展到30万亩,年产值达5亿元。该县的香花辣椒城也发展成全国的辣椒交易市场。
“在实施辣椒标准化生产之前,椒农们因不懂科学种植,没有标准化生产体系,导致种辣椒效益低下,辣椒质量不高,科技含量和产品附加值低,在国际市场上缺乏竞争力。”淅川县辣椒研究所相关负责人说。为提高辣椒的产量和品质,香花小辣椒2006年被国家标准化委员会列为国家级农业标准化示范区后,通过建立、完善标准体系建设,实现了规范化种植。同时,为示范区实现规范化管理和运作提供技术和制度支持。
“以标准化助推产业发展,是新形势下转变经济发展方式,推动产业结构优化升级,促进经济发展的重要手段。”淅川县质监局局长梁国强说,近年来,淅川县紧贴产业做标准,组织企业做标准,创新方法做标准,目前全县在以香花镇为中心的岗丘地区,建立了一批万亩基地乡、千亩基地村、500亩以上的基地组,培育了一批种植大户。为确保小辣椒产业的稳定发展,该县制定了小辣椒销售的最低保护价格,并通过县乡财政对椒农补贴,调动了农民的积极性,使辣椒种植面积逐年扩大。近年来,针对市场供大于求和效益下滑的问题,该县采取示范带动的办法,在保证小辣椒面积稳定在30万亩的基础上,把工作重点转移到提高品质、以质取胜上来。全县采取多形式建立起各类小辣椒示范园7个,有效地促进了小辣椒品质和效益的提高。
随着辣椒标准化程度的不断提高,其品质、品牌效益日渐显现。淅川辣椒销售额每年以5%的速度递增,辣椒的品牌价值已达50亿元,先后取得了国家农业标准化示范区、中国辣椒产业基地等国字号金字招牌。一批辣椒龙头企业先后获得国家、省、市著名商标和名牌产品称号。
中国农业网(Agronet.com.cn)微信扫一扫: 尽“扫”天下农商情
详细常规报告请点击:http://product.cnagri.com/chanpin.html
详细专项报告请点击:http://product.cnagri.com/baogao.html
更多数据请访问艾格农业数据商城:http://shop.cnagri.com/
关于"淅川 保护伞 辣椒 "的
研究报告农业资讯农业数据- 中国食用植物油行业深度分析报告
- 2013-2014年度中国化肥市场回顾与展望
- 2013/14年度中国果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料行业回顾与展望
- 2013/2014年度中国饲料市场回顾与展望
- 2013/2014年度中国饲料添加剂市场回顾与展望
- 2013/2014年度中国畜产品市场回顾与展望
- 2013/2014年度中国乳业发展回顾与展望
- 中国大米加工行业竞争状况与发展对策专题研究报告