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欢快祥:阿坝州的反季节金针菇的“祖师爷”

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:
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  郫县安德镇公路边一栋不起眼的院落里,一名男子正在认真地照顾着自己培养的珍稀食用菌。这位名叫高兴祥的汉子从事食用菌的栽培已经27年了。很多人并不知道,高兴祥还是阿坝州金针菇种植产业的“祖师爷”,他从1995年就开始免费培训当地少数民族种植食用菌。他的学生中,有人种植金针菇的年产值已上百万元。

  金针菇年产值1亿

  全靠老高一手“栽培”

  1982年,高兴祥开始种植食用菌。翌年,他到重庆学习进修种植技术,回来后就开始培训农户大规模从事食用菌产业。

  他举办的免费食用菌栽培技术培训吸引了大批人来学习。1995年,高兴祥开始培训4个阿坝州学生,从制种到打包、批发,他都是手把手地教。为了让学生尽快学习这门技术,他常常凌晨4点就起床,带着学生们去批发市场卖菌子。

  学生当中,最让老高骄傲的是藏族弟子刘家金。刘家金原来是阿坝州红原县一名普通的长途汽车司机,从高兴祥这里学会菌类种植技术后,他回到阿坝创立了两个菌类种植基地,现在的年产值已有上百万元,成了当地数一数二的种植大户。

  “可以说,阿坝州现在的金针菇种植户都是我的‘徒弟’”,高兴祥说,他的少数民族学生有60多个。他包里一张破旧、写满学生姓名和电话的记录本说明了这一切:上面的名字有卓玛、朵尔巴、扎西啰啰……可谓“桃李满阿坝”。

  如今,阿坝州的反季节金针菇产值可以达到1个多亿。这,全靠高兴祥一手“栽培”而成。

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本文标签: 欢快 阿坝州 反季节

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