国家卫计委批准聚偏磷酸钾作为食品添加剂新品种

2013-11-12 13:34:09　来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 　点击：

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根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，国家卫生计生委经审核，前不久发布2013年第2号公告，批准聚偏磷酸钾为食品添加剂新品种，聚偏磷酸钾功能为水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂。其生产工艺为，以食品级磷酸二氢钾为原料，经高温脱水聚合而成。感官要求为白色粉末或结晶。用量及使用范围按GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》以及原卫生部公告规定磷酸盐的用量和使用范围。

摘自《中国食品添加剂市场月报》

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本文标签：聚偏磷酸钾食品添加剂