近日，农业部全国农业技术推广服务中心与国际锌协会（IZA）在北京签署锌肥推广项目合作协议，双方将在中国展开农作锌肥科学施用、锌营养对作物产量以及水利用效率方面的研究，提高中国农业和社会对锌营养的关注。

　　中国是化肥消费大国，2008年化肥消费量（折纯养分）达到4800万吨，占全球肥料总消费量的31%。氮磷钾等大量养分的投入使耕地土壤中微量元素缺乏，尤其锌元素缺乏面积呈日益扩大趋势。全国农技中心主任夏敬源表示，最近的研究表明，中国有超过50%的耕地土壤有效锌含量处于低水平，这限制了一些地区作物产量的持续增长。与国际锌协合作恰逢当时，对促进中国农业平衡施肥、提高土壤有效锌水平起到促进作用，必将推动中国锌肥的生产和使用。

　　据了解，锌不仅是作物必需的微量元素，更是人体重要的影响元素。每年全球超过80万人因为锌营养缺乏死亡。中国妇女和儿童工作委员会2005年调查数据显示，中国有超过40%的儿童缺锌（0~6岁）。锌的科学使用可以调整土壤和作物中锌的含量，从而间接提高人体对锌的摄入量，改善锌营养水平。国际锌协主任Greg Brouwer表示，合作将为中国锌肥施用打下科学基础，这不仅会带来作物产量的提高，更会改善食物品质，为中国经济增长和人民健康作出贡献。

　　农技中心节水处处长高祥照、国际锌协中国项目部主任参加了签字仪式。