酉阳县后坪苦荞专业技术协会是获得中国科协表彰的“科普惠农兴村计划”先进农技协，该协会在2011年充分发挥科技示范带动作用，又做出了可喜的成绩，主要表现在以下五个方面：
　　一是实施核心基地示范。在后坪、后兴、清泉、天馆、万木等乡镇建设苦荞核心科普示范基地3000亩，带动农户种植苦荞20000亩，亩产实现130㎏以上，带动了2000多农户共增收达936万元，户均4680元。 
　　二是不断提高科技含量。在基地发展上，该协会积极引进“开厢条播”高产栽培技术和引进“西荞一号”、“西荞二号”、“川荞一号”等新品种，并不定期邀请重庆市农技推广总站、重庆市农科院、山西省农业科学院等科研单位的专家对协会种植户进行相关知识培训和技术咨询指导。
　　三是深加工保障农户长远利益。为更稳定地带动农户增收，该协会从深加工上下功夫，新扩建的1500平米苦荞酒厂即将完工投入运行。同时，正筹备在酉阳县小坝全民创业园建设2000平米的苦荞食品加工厂。通过这两项措施，保障农户长远利益。
　　四是着力打造品牌。该协会先后注册了“后坪”、“酉州坊”、“简明德”、“土家简氏”、“荞丰”等品牌，并着力打造，为产品走向更广阔的市场奠定坚实的基础。同时，该协会生产的苦荞米、苦荞酒、苦荞茶、苦荞挂面等产品，还获得了国家有机食品认证。
　　五是主动出击扩大市场份额。该协会先后在酉阳县、黔江区、秀山县、重庆主城区设立了苦荞产品配送点，苦荞产品相继进入了重庆主城重客隆、家乐福、农产品集团下设社区便利店及浙江义乌重庆馆等超市专柜销售。

                                                                            酉阳县科协供稿