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农业尺度化:小特产成名年夜财富更有型

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:

 阅读提示:1995年,国家技术监督局发布了《农业标准化示范区管理办法》,标志着农业标准化实践工作在我国的开始。建立一个标准,形成一个龙头,创立一个品牌,带动一个产业,致富一方百姓―――如今,标准化示范区建设正在我区各盟市蓬勃兴起,形成了富有实效的农业标准化示范推广体系。农业标准化这张“绿卡”,正在为农牧业生产创造着巨大的推动力。

  通辽市开鲁县的红干椒以前只是当地的小特产,现在可不同了,这小小的辣椒声名远播,各地客商纷至沓来,有的收购、有的仓储、有的运输、还有做深加工的。而很多当地人也得益于此,红干椒事业干得红红火火。

  在我区农业领域,“成名”的不只有开鲁的红干椒,磴口县的华莱士瓜,察右后旗、武川县的土豆……一时间都“扬名立万”、身价倍增。而这些农产品之所以能做出大文章,背后都少不了一个重要的推手―――标准化生产与管理。

  农业标准化 农民先获益

  “咱保安沼的绿色有机大米在北京可受欢迎了!10公斤袋装精品大米能卖到110多元。今年标准化示范田里的稻米增产收入就有50多万元。”秋收后,兴安盟扎赉特旗种粮大户李柏东算了一下今年的收入,掩饰不住心头的喜悦。

  李柏东口中的示范田,是扎赉特旗启动的绿色有机大米水稻育秧优质高效农业标准化示范区,这个示范区直接带动了当地12万亩绿色有机水稻种植基地的建设。李柏东今年种了1200亩水稻,严格按照标准组织生产,科学进行测土配方施肥和田间管理,亩产量由去年的450公斤增加到今年的550公斤,每亩增收400多元。

  “如今,不管是种地挖土还是喂猪,都得按标准来,按标准产出来的东西确实不一样,上了市场就能卖出高价。”李柏东说。尝到了标准化生产种植甜头的农民纷纷感慨:“这标准化示范田成了咱农民致富的金饭碗!”

  而农业标准化工作的推广实施,离不开质监工作人员在生产和管理过程中不间断的跟踪服务。

  为保证种植户严格按照标准来种植,负责标准化工作的质监工作人员在育秧、播种、秧田管理、本田管理、水层管理、除草、去杂、收割等环节层层把关,指导农户不断提高种植技术水平和标准化生产意识。

  扎赉特旗质量技术监督局工作人员王国强介绍,在绿色有机农业标准化项目的带动下,当地106家农业产业化加工企业实现销售收入38.18亿元,同比增长15.16%;带动农牧户9.77万户,吸纳就业人数1.03万人,深受当地农牧民欢迎。他告诉记者,标准化示范区建设不仅为企业创造了经济效益,给农牧民带来丰厚回报,更重要的是,在转变发展方式,调整经济结构,优化产业布局中发挥了重要作用。

  据了解,我区共有20个农业标准化示范县,98个国家级农牧业标准化示范项目区,标准化生产与管理以巨大的推动力,让特色优势农畜产品逐步向优势产区集中。

  质与量“双升” 产业化共赢

  标准化生产与管理的直接效果是,提高了农产品的质量和产量,农牧民直接从中受益的同时,也大力推动了农产品区域化生产和农业产业化的发展。

  前些年,番茄在巴彦淖尔市五原县农民的眼中只是蔬菜,近年来,随着标准化种植的推广,番茄已成为农民增收的“开心果”。2009年,当地的番茄标准化示范区面积就达到了10.2万亩,总产量635.25万吨,销售收入突破1亿元。不断壮大的同时,这一“红色”产业逐步向周边旗县扩展。

  “番茄的籽和茄皮与玉米秸秆混合青贮,也是畜牧养殖的优质饲料,成为发展畜牧业的一座新宝库。”当地农牧业部门一位工作人员介绍,番茄标准化种植还使农业与畜牧业形成有机链条,当地逐渐步入农牧互促的良性循环轨道。

  磴口县的华莱士瓜如今之所以能够享誉全国,标准化示范区建设功不可没。将品种、栽培技术、病虫害防治、收获、加工等纳入标准化管理后,华莱士瓜的商品化率和质量得到提高,品牌形象和品牌效益也大大提升,为农业生产现代化开辟了有效途径。

  标准化示范区建设也让小土豆做出了大名堂。在乌兰察布市察右后旗优质马铃薯综合标准化示范区,标准化种植面积达到全旗马铃薯种植面积的65.5%,示范区种植户年均收入增加2066元。“富奇”牌马铃薯被评为自治区名牌产品,获得了国家A级绿色食品认证,使当地马铃薯商品化率提高了27%。在武川县,绿色马铃薯种植标准化示范区内的标准化生产覆盖率达90%以上,绿色马铃薯产品质量合格率达95%,产品商品化率达87%。2008年示范基地为北京奥运会特供马铃薯6500吨,2010年该县又成为上海世博会绿色马铃薯专供基地。

  农牧业标准化示范区已成为农牧业产业化的“牛鼻子”、“火车头”,实现了区域性种植、标准化管理、产业化经营。

  目前,全区已有29个国家级农牧业产业化龙头企业,109个自治区级农牧业产业化龙头企业,11种产品荣获“中国名牌产品”称号,45种产品荣获“内蒙古名牌产品”称号,我区拥有的25件中国驰名商标中有16件是农畜产品。

  “标尺”显身手 发展路更宽

  质量兴区,标准先行。自治区质监局作为全区标准化工作的主管部门,始终按照“高产、优质、高效”的要求,结合各地实际,积极开展农业标准化示范区建设。目前,我区示范区建设与农业科技推广、无公害生产基地、绿色食品和有机食品生产基地等规模化程度较高的项目实现了紧密结合。包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准在内的4100多项标准,为全区农业标准体系构建了主框架,在农牧业科学技术推广应用及农牧业新技术、新品种成果转化中发挥了重要作用。

  抓好农业龙头企业的标准化实施工作,促进品牌壮大,是我区在标准化实施中的一大亮点。目前,全区涌现出一大批像伊利、蒙牛、科尔沁、小肥羊等国内外知名的龙头企业和品牌。

  自治区质监局标准化处处长刘燕波介绍:“如果说标准化在农牧业产业化实施中侧重于广度,那么在促进龙头企业和品牌产品上则体现了它的高度和深度。到2020年,我们还将打造100个国家、自治区农畜产品优质名牌。”

  “当前,我国农业正处在由传统农业向现代农业转变的新时期,推进农业标准化已刻不容缓。推进农业标准化生产,发展精准农业,可以拉长农业产业链,提高农业竞争力,实现农产品加工增值。没有农业标准化,就谈不上农业现代化,也就不可能提高农业效益,促进农民增收。”刘燕波说,农业标准化是现代农业的“标尺”,推行农业标准化,对农产品实行从“田地到餐桌”的全程控制,构建“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的标准化格局,农业产业化的发展之路才能越走越宽。

  虽然实施推广过程艰难,但现在已有越来越多的人意识到,这是农村经济跨越发展的必由之路。据介绍,预计到2020年,我区将在粮食、肉类、乳业等农畜产品、林沙草农牧业方面,制定、修订自治区农牧业地方标准(技术规范)1500项,建立农业标准化示范项目200个(其中国家级100个、自治区级100个),进一步推动农牧业的现代化转型。

责任编辑:艾格农业
本文标签: 农业 尺度 特产

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