【导语·中国特种养殖网】三灶中心村自上世纪六七十年代就有人开始养蜂，现今约四分之一村民家庭养有蜜蜂，年产蜂蜜超过五万斤。优越的自然生态环境是三灶中心村养蜂酿蜜“渐成气候”的最重要原因。

　　三灶中心村要借创建幸福村居东风，利用自身优质的生态资源发展养蜂酿蜜、果树种植生态产业链，打造绿色生态品牌，将养蜂发展成真正的“甜蜜产业”，走出一条可持续发展的特色发展之路。

　　眼下，正是百花盛开、春光明媚的时节。昨日上午11时，金湾区三灶镇中心村的一处果园里，村民周二荣忙着从巢脾上收获蜂蜜。一张巢脾产蜜约一斤，他现在已经收获了八百多斤蜂蜜。

　　“还有十天左右时间，春蜜收获期就要结束了。今年的春蜜收获情况比去年强多了！” 周二荣一边忙碌，一边笑呵呵地对记者说。去年，在春蜜、冬蜜两大收获期，周二荣的130箱蜜蜂共产蜜2500多斤，给他带来收入5万多元。这其中，还不包括他送给亲朋好友的蜂蜜。

　　在三灶中心村，虽然像周二荣这样大规模养殖蜜蜂的村民不多，但养蜂酿蜜之风既久且盛。据该村村委会副主任黄少辉介绍，三灶中心村自上世纪六七十年代就有人开始养蜂，现今约四分之一村民家庭养有蜜蜂，年产蜂蜜超过五万斤。

　　优越的自然生态环境是三灶中心村养蜂酿蜜“渐成气候”的最重要原因。位于三灶镇中部的中心村，全村面积约15平方公里。该村背山通海，山体占全村总面积的七成。这些四面环绕的群山植被丰茂，种类丰富，其中，适合蜜蜂采蜜的鸭脚木、山茶等树众多。

　　除了“先天”条件优越，三灶中心村还积极植树造林，村头村尾遍植龙眼、黄皮、荔枝等果木，该村也因此被评为全国造林绿化千佳村。

　　“每年都有蜂农带着蜂箱从斗门、新会、高明等地来我们村采蜜。”黄少辉说，为了保护蜜蜂，村民们连对果树都很少喷农药，这也导致果树给村民们带来的收益很少。

　　现今，三灶中心村已经明确提出，要借创建幸福村居东风，利用自身优质的生态资源发展养蜂酿蜜、果树种植生态产业链，打造绿色生态品牌，将养蜂发展成真正的“甜蜜产业”。

　　“虽然我们村目前还是和珠三角的很多农村一样，主要靠出租物业，但我们有信心，在挖掘自身生态优势的基础上，走出一条可持续发展的特色发展之路。”黄少辉语气坚定地说。

　　就在三个星期前，周二荣等八家养蜂大户已经联合成立了金湾区互益种养专业合作社，该合作社将在蜜蜂养殖、蜂蜜质量、产品销售、品牌塑造、种养结合等方面进行探索，为三灶中心村发展养蜂酿蜜、果树种植产业链“开路”。

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