韶山市银田镇彭志平家的菜地不用洒农药，蔬菜照样长得很好。原因就在他把养大的青蛙放进了菜地，有了青蛙的保护，害虫只能敬而远之。“这其实是一种传统种养殖模式，叫‘蛙菜模式’。”彭志平昨日对记者说。

　　在彭志平的工作地点，最先感受到的是“听取蛙声一片”。彭志平告诉记者，眼前这个大池塘里，住着成千上万只幼蛙，其中还有些是蝌蚪。

　　“它们对水质、营养等要求都比较高。”彭志平介绍，池子里的水必须是无污染的，瞧，水里的藻类长得好就是证明。在这种环境下，蝌蚪会在40天左右长成幼蛙。为了让幼蛙们吃饱、吃好，主人还点起了一盏盏小灯，用来吸引蚊子。大约三个月过后，幼蛙就长成了成蛙。彭志平养的青蛙住满了5个池塘。

　　彭志平在自家菜地摘起一把空心菜，他说：“这些菜我们没打农药。”菜地里不仅没有农药味，菜叶上也没有想象中的“虫眼”，显得格外干净。“虫子都被青蛙们吃光了，这就是我养这么多青蛙的缘故。”彭志平一语道破其中的秘密。

　　原来等幼蛙长大后，彭志平就会将它们从池塘移到菜地。青蛙爱吃害虫，蔬菜根本不用打农药，这样免除了农药污染，蔬菜也就达到了绿色有机的标准。

　　“我们本地的蔬菜合作社就是采用这种蛙菜模式，这在湘潭还比较少见。虽然买蛙的成本要高一点，但打农药也要成本，这种模式绿色环保，值得推广。”彭志平从去年开始养青蛙，主要是将青蛙送到当地蔬菜合作社。