自5月下旬开始猛涨的鸡蛋价格，在稳定一个多月之后，现在又开始上涨。昨从省物价部门获悉，近三个月以来鸡蛋价格震荡上行，整体涨幅达三成以上。昨天，全省鸡蛋每斤的均价为5元，比5月22日的3.84元上涨了30.21%，比8月24日的4.9元上涨2.4%。

　　记者昨天在市内一些超市和集贸市场见到，大部分鸡蛋的价格几乎都在每斤5元左右，贵一点的卖到每斤六七元。在汉口花桥集贸市场附近一家卖鸡蛋的摊位上，老板用醒目的粉笔标示鸡蛋的价格，“每斤4.89元”，下面还加上一行字“明天起涨至5元以上”。据摊主介绍，最近上游的拿货价上涨，零售价格只得跟着上涨。现在卖的鸡蛋是前一批的货，后面的价格必须涨才能不亏本。

　　在香港路上一家超市里，做促销的土鸡蛋，每斤售价6.2元。记者在店里找了一圈，发现最便宜的鸡蛋每斤卖到5.2元，比前段时间每斤4.8元又上涨了一些。

　　今年5月底6月初的时候，鸡蛋的价格曾经猛涨，约10天的时间里批发价上涨四成，被网友们戏称作“火箭蛋”。而在此之前的几个月时间里，鸡蛋价格则是持续下跌的态势。

　　到6月17日左右，全省鸡蛋的均价涨至每斤4.53元，达到最高点；随后，鸡蛋的价格略有回落，可是到了7月下旬又开始出现上涨的势头，并延续至今，整体涨幅达到12.6%左右。

　　省物价部门分析，鸡蛋价格大幅上涨的主要原因有三个：一是上半年养殖户亏损，淘汰部分蛋鸡，目前蛋鸡存栏量有所减少，进入5月中旬以后全省气温逐步升高，蛋鸡产蛋率随之下降，鸡蛋供应量减少；二是随着中秋节传统节日的来临，生产月饼及糕点的食品加工企业也都开始大量收购鸡蛋，对鸡蛋的需求增加；三是近期饲料价格持续上涨，共同导致鸡蛋价格持续上涨。

　　据称，随着中秋、国庆节的临近，鸡蛋需求量仍将保持高位，后市鸡蛋价格仍有上涨空间。