高州市督查生猪屠宰场“瘦肉精”自检工作开展情形
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击：日前，茂名市、高州市两级动物卫生监督所联合深入高州市生猪屠宰企业，检查生猪“瘦肉精”等违禁药物自检落实情况，确保生猪产品质量安全。检查时检查组先听取了高州市食品企业集团“瘦肉精”等违禁药物自检工作开展情况汇报，随后深入镇江、石鼓镇食品公司中心屠宰场及高城肉联厂检查生猪“瘦肉精”自检及相关台帐建立情况。所检查到的屠宰企业都能够按有关规定进行了生猪“瘦肉精”抽检工作，但也存在一些不足，如缺具体的自检工作方案和相关抽检的操作规程，抽检工作有很大的随性。为此，督查组提出了具体的整改建议，以规范自检操作。
责任编辑：艾格农业
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