泾源县肉牛饲养量逾23万头，耕地有限，饲草种植和养殖规模很难扩年夜，提档进级成为必然选择。县上打算5年内引进、繁育高档安格斯肉牛3万头以上，仅财富进级每年可缔造增添值逾亿元。配合肉牛财富提档进级的海瑞集团牛肉深加工项目将于近日投产，每年可屠宰、加工6万余头肉牛。该项目投资1亿多元，可对牛体分歧部位进行细分、加工和邃密包装，向高端市场出产20多种产物。县农牧局局长马津垠说：“只有把高端产物转化成高端商品，才能敦促泾源肉牛财富整体高端化。” (记者 张国礼 冯涛 朱立杨)

   　 “9月份年夜澳年夜利亚引进的1200头良种基本母牛，已有500头怀孕，我们将为宁夏、甘肃等地供给纯种母本，向北京、上海等地输送售价最高为通俗牛肉10倍摆布的高档肉。”昨天，泾源县伊源肉牛养殖公司负责人邓永洪说。泾源县良种基本母牛扩繁和高端肉品加工同步起跳，高档肉牛及系列高档产物供给基地雏形初现。

 　   今朝，泾源县肉牛财富已跨入中档水平，以立木赞、西门塔尔为主的品种改良率达95%以上，农人人均纯收入的三分之一来自牛财富。县畜牧中心副主任杨波介绍，经由四五代改良的立木赞和西门塔尔，上膘快、肉质好，综合效益提高30%多，每年为全县农人增收4000多万元。圈舍早已年夜草棚变为塑料暖棚、日光板暖棚，喂养手艺也水涨船高。年夜湾乡何堡村养殖年夜户张光前说：“原本炎天喂青草，冬季喂秸秆，有啥喂啥，此刻一年四时都喂青贮。玉米60%，麸皮20%，油渣、微量元素分袂为10%和5%，饲料配方讲究得很。”