宁夏:执行监测方案 保证奶源质量
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击:依照《2012年宁夏生鲜乳质量安全抽样监测方案》要求,区畜牧兽医工作站于今日凌晨6点到8点,对我区石嘴山市兴文奶牛养殖专业合作社、长兴兴万养殖场奶站进行了生鲜乳上半年抽样送检工作。
抽样工作严格按照《农业部生鲜乳质量安全监测工作规范》和《生鲜乳抽样方法》执行,每个样品采集3个平行样。其中1份留给被抽检单位并告知储存条件,1份用于检测,1份用于留样异议复检。此次生鲜乳样品将送至自治区兽药饲料监察所进行监测,监测项目为三聚氰胺、皮革水解蛋白、碱类物质、β-内酰胺酶4种违禁添加物。
生鲜乳质量安全抽样监测只是我区加强生鲜乳质量安全监管工作的一项措施,我们全力贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》中涉及生鲜乳收购站、运输车环节的内容,全面执行“两证一单”、一合同和七项记录的监管模式,实行准入制,并逐步达到奶牛养殖统一饲喂、管理水平,确保我区生鲜乳质量安全,保障人民群众身体健康。
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