辽宁铁岭市解决保鲜牛肉出口难题
来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database) 点击: 保鲜牛肉是辽宁省铁岭市出口中东地区产品的主要品种之一。据统计,今年前5个月,铁岭地区保鲜牛肉出口货值同比下降60%,原因主要是保鲜牛肉保质期短,运输周期长。如果按照屠宰分割、抽样检测、合格放行、允许运输的常规流程,国外客户收到保鲜牛肉的保质期仅剩几天,完成全部销售难度较大。
铁岭市检验检疫局了解到这一情况后,在充分调研、风险分析、诚信评估的基础上,对出口保鲜牛肉检验检疫进行“流程再造”,将屠宰分割、抽样检测和货物运输流程由串联改为并联,即在屠宰分割过程中分段采样,报检时企业提供承诺召回保证书,在检测结果出具前允许企业提前将货物运输到发货港口。如果检测结果合格,签发证单放行。如果检测结果不合格,企业负责召回货物。该流程实施后,保鲜牛肉从报检到发货周期从10多天缩短到1天,为保鲜牛肉打开中东市场提供了便利的通关条件。
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