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哈尔滨市蛋价上涨 禽类养殖业或迎起色

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击:
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  哈尔滨市每年禽类饲养量约两亿只,是畜牧业支柱产业之一。南方部分省市出现H7N9禽流感后,人们对待禽类产品态度谨慎。记者对呼兰、双城、木兰、巴彦等养殖大区、县进行实地采访,切身感受禽类养殖业面临的严峻考验。

  市民

  禽类产品消费减少

  5月5日,安埠小区居民高铁英买回5斤鸡蛋,3.8元一斤的鸡蛋,对她来说没感觉有什么变化,因为上次购买鸡蛋已是一个多月前的事了,那时的价格她早忘了。可她记得,因为南方部分省市出现H7N9禽流感,4月份她家就没买过鸡肉。

  3.9元/斤、3.7元/斤、3.5元/斤、3.7元/斤,4月份,在松源街经营粮店的余女士对窗口显示的鸡蛋价格修改了4次,5月5日修改为3.9元/斤。虽然我市并未发现H7N9禽流感,但4月份的鸡蛋销量减少一半。

  记者随机采访了几位市民,他们大都表示,虽然市场上的禽类产品都很安全,但上个月都减少了购买鸡肉次数。

  养殖户

  一只肉鸡亏损5元

  呼兰区白奎镇三道村的马广宇养鸡已经15年,现在肉鸡存栏量在1万只以上。今年1月,肉鸡的收购价达到5.7元/斤。马广宇卖掉出栏肉鸡后,赶紧补进苗鸡。可因为南方部分省市出现H7N9禽流感,肉鸡价格直降到每斤3元,一只鸡最少亏损5元钱。

  巴彦县洼兴镇兴繁村养鸡户鲁孝波说,现在每斤鸡蛋成本价为3.2元,而商贩给出的收购价只有2.7元,每斤要赔0.5元。

  省畜牧业协会鸡业分会理事长谌旭红告诉记者,以一个年饲养10万只的肉鸡场为例,现在每天亏损在2万元以上。

  记者走访了呼兰、双城、木兰等地,很多养殖户都已歇业,等待市场好转。

  加工企业

  销量下滑鸡肉存冷库

  黑龙江正大实业有限公司作为我市的肉鸡屠宰加工企业,平均每月可屠宰150万只肉鸡,销售鸡肉产品4000吨。从4月初开始,正大的屠宰量没有变化,销量却只有1500多吨。

  该公司副经理李雍说,在1500吨销量里,还包括出口的800吨。正大屠宰的肉鸡都经过多重检测,安全有保证,但销量就是上不去。目前,剩余产品只好存进冷库,滞销已经开始危及企业的资金链。

  新胜蛋禽批发市场是东北三省规模的鸡蛋批发市场,全省大部分鸡蛋通过这里销往全国各地。该市场平时日销鸡蛋六七百吨,“五一”过后每天批发量仅为400吨,每公斤鸡蛋批发价6.6元,较年初最高时下跌2.2元。

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本文标签: 哈尔滨市 上涨 禽类

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