2013年4月12日猪肉价钱行情走势

　　山西省 忻州市20.0

　　安徽省 合肥市22.0

　　新疆 克拉玛依猪肉价钱27.5

　　山东省 临沂市17.4 潍坊市19.0

　　黑龙江 牡丹江市猪肉价钱23.0 绥化市22.0

　　昨日全国猪肉批发价钱较4月8日下降0.26元/公斤，比4月8日下降1.4%，比前一周均价下降2.89%，较去年同期下降11.57%。近期全国猪肉批发价钱继续低位运行，同比去年跌幅相对扩年夜。

　　商务部监测数据显示，迄今全国36个年夜中城市食用农产物(000061)价钱已持续第六周下降，此鱿脯在CPI中占比斗劲年夜的猪肉价钱，六周累计回落10%。多家机构认为，3月CPI同比增速估量将回落到2.5%以下。

　　年前食物企业屠宰提量时日较短，部学生猪压至年后出栏(出栏体重增添5-10公斤)，加上本已到出栏期生猪，市场猪源充沛;春节之后下流慢慢进入传统消费淡季，消费者多以耗损节前储蓄为主，猪肉采办量削减;猪价、肉价持续下跌，猪肉经销商多持不美观望心态，年夜食物厂家进货量骤减。

　　当前的猪肉价钱低迷，给未来猪肉价钱飙升，埋下了斗劲年夜的隐患。因为当前猪肉价钱暴跌，造成养殖户吃亏，可能会呈现年夜规模的母猪裁减现象，按历史经验，母猪存栏量与6个月后的生猪出栏量慎密亲密相关。是以很有可能，今年9月份往后猪肉价钱会年夜幅上涨。

　　据猪价钱网体味到在我国，猪肉价钱在CPI中的权重较年夜。今朝CPI组成中，食物价钱的权重为30.49%，而猪肉价钱在食物中所占比重达到了8%~10%。是以，猪肉价钱与CPI的相关性很是高，猪肉价钱上涨很轻易推升CPI。按照《缓解生猪市场价钱周期性波动调控预案》的划定，国家有关部门3月13日发布了预警信息，今朝已经在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作，此次收储将按照“略高于市场价钱”的原则确定收储底价。