受周期性、季节性因素叠加影响，1月份以来，中国生猪价格明显回落。3月6日，猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点，截止目前已经连续5周处于盈亏平衡点以下。中国发改委称，按照《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定，国家有关部门正密切关注生猪生产和市场价格形势，3月13日发布了预警信息，目前已经在全国20多个省份同时启动冻猪肉收储工作。

    据悉，这次冻猪肉收储将按照“略高于市场价格”的原则确定收储底价。

    中国政府一般采取生猪补贴和冻肉收储两种方式对猪价进行调控。补贴能促进生产，但在生猪供过于求时可能起到负面作用；收储能减少供应，主要起到价格导向作用，短期内对于抑制猪价下跌效果较为显著。但长期来看，依照往年收储情况来看，冻猪肉收储量对国内猪肉总产量而言微乎其微，因此对生猪市场影响也微乎其微，心理作用会明显高于实际市场调控作用。特别在黄浦江死猪事件的影响下，有舆论把H7N9流感与死猪事件相提并论误导消费者，猪肉消费的减少对猪市的影响仍将持续，因此我们预测，今年冻猪肉收储政策在猪肉消费不振、猪市缺乏实质利好支撑的情况下，效果将不会明显，猪价或持续保持弱势，继续探寻底部区间。

摘自《中国畜产品与饲料市场周报》

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