近期猪肉价钱上涨是多方面原因造成的，首先新年前后是猪肉消费集中期，其次因为天色持续严寒，对生猪的屠宰、运输很是晦气。此外，牛羊肉价钱一向高居不下，猪肉成为牛羊肉的替代品，加年夜了猪肉的消费需求，猪肉价钱随之上涨也就不难理解了。跟着春节的临近，猪肉的消费量还将持续增添，在正常情形下，到春节时代猪肉价钱将达到年内最高点。

2013年1月21日据猪价钱网统计最新猪肉价钱行情，单元：元/公斤

山西省 长治市 长治县 猪肉价钱 1月21日 白条肉 27.00

山东省 日照市 莒县 猪肉价钱 1月21日 白条肉 22.00

湖南省 郴州市 桂东县 猪肉价钱 1月21日 白条肉 23.80

山东省 临沂市 沂水县 猪肉价钱 1月21日 白条肉 24.00

黑龙江 绥化市 明水县 猪肉价钱 1月21日 白条肉 27.00

山东省 潍坊市 临朐县 猪肉价钱 1月21日 白条肉 24.00

山东省 烟台市 蓬莱市 猪肉价钱 1月21日 白条肉 26.00

黑龙江 牡丹江 牡丹江 猪肉价钱 1月21日 白条肉 28.00

湖北省 黄冈市 武穴市 猪肉价钱 1月21日 白条肉 25.00

辽宁省 沈阳市 法库县 猪肉价钱 1月21日 白条肉 24.00

湖南省 怀化市 溆浦县 猪肉价钱 1月21日 白条肉 26.00

山西省 忻州市 原平市 猪肉价钱 1月21日 白条肉 26.00

新疆 克拉玛依 独山子区 猪肉价钱 1月21日 白条肉 28.00