近期山东淄博猪肉价钱行情“有所举头”

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　　山东省淄博市物价局价钱监测数据显示，该市猪肉价钱自4月份到11月份一向处于平稳运行状况，未呈现年夜起年夜落的迹象。单近今日良多市平易近纺暌钩，猪肉价钱又涨了，虽然涨幅不是很年夜，但已引起了市平易近的关注。

　　据体味，当前该阛阓贸市场上五花肉、精肉的价钱分袂为12.00元/斤、14.00元/斤，与上周的11.6元/斤、13.63元/斤对比分袂上涨了3.44%、2.71%。呈现出了小幅上涨态势。

　　淄博市物价局价价钱监测工作人员认为，跟着气温的不竭降低及市场需求的不竭加年夜，猪肉价钱将会维持小幅震动、迟缓爬升的状况。

　　淄博市物价局剖析，造成近期猪肉价钱小幅上涨的首要身分有三个。一是受饲料价钱上涨及人工、运输等成本的增添，致使猪肉价钱上涨。二是受今年的猪肉价钱持续低迷，使得传统的散养户年夜量削减，规模养殖户出栏量不能完全替补。虽然国家出台一系列扶持生猪成长的政策，而规模养殖户增添速度仍然有限，生猪出栏量远远不能完全替补市场空白，年夜而扩年夜了供求平衡。三是跟着气温的降低，良多市平易近有灌制猪肉腊肠和储蓄猪肉的习惯，导致市场需求加年夜，再加上一些猪肉加工企业也进中听积时代，需求增添也导致了猪肉价钱上涨。

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责任编辑：艾格农业

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