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养殖户减产推高猪肉涨价预期

 来源: 艾格农业数据库(Cnagri Database)   点击:
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  曾经引领物价上涨的猪肉价钱近期陷入持续下跌耐ㄋ赚北京商报记者年夜新发地农产物批发市场获悉,近期通俗白条猪价钱一向在稳步下跌,昨日白条猪批发均价为7.6元/斤,比前两日的10元/斤下降24%。跟着近期猪肉价钱的不竭走低,生猪养殖户吃亏进一步加剧,年夜型养殖户纷纷削减出栏数目,不少散户直接退出。业内剖析,跟着养殖户纷纷减产、退出,生猪供给数目未来将受到影响,这将推高今年猪肉涨价预期。

  养殖户吃亏加剧

  袁山经营着一家叫北京天鹏畅旺养殖有限公司的生猪养殖公司,在顺义的养殖基地养了快要4000头毛猪,看着基地琅缦沔的生猪越长越年夜,他却一点也欢快不起来。

  袁山告诉北京商报记者,毛猪收购价钱由去年12月9元/斤已跌至今朝的6.5元/斤摆布,而人工、饲料、船脚等成本却不竭上涨,今朝猪肉成本价钱已达8元/斤摆布,一头200多斤的猪,卖出去要吃亏300多元。“猪肉价钱太低,卖了就亏,只能自己先养着,但这也不是长久之计,此刻只但愿猪肉价钱快点反弹。”袁山说。


  国家发改委数据显示,截至3月6日,1月下旬以来全国生猪进场平均价钱累计下跌16.17%,猪粮比见识破全国平均盈亏平衡点,部门养殖户呈现较着吃亏。

  年夜户减产散户退出

  面临日益吃亏的场所排场,不少养殖户只得减产或退出。据北京昊越养殖有限公司总司理张法庆介绍,去年公司养猪规模还连结在千头摆布,因为养猪吃亏,只能不竭削减存栏数目,今朝公司养殖规模只在500头摆布。“这么多猪在那儿那里,还有饲料、厂房、工人等,不是说想不干就能不干了,此刻只能削减产量,使损失踪少点。”

  与年夜户对比,一些散户因为吃亏而选择直接退出。家在河南的农人王全海家里今朝养了4头猪,因为比来猪肉收购价一向下跌,他抉择卖完家里的猪后就不再养猪了。“养猪这几年就2011年挣到了钱,去年只是勉强保本,今年亏得厉害。”王全海感伤道。

  国家发改委此前也暗示,国家有关部门正严酷按照调控预案划定,慎密亲密关注生猪出产和市场价钱转变,将按照市场情形当令启动调控预案,防止生猪价钱呈现过度下跌。

  推高猪肉涨价预期

  中国生猪预警网首席剖析师冯永辉暗示,猪肉价钱下降首要受需求降低和供给增添影响,春节事后是猪肉消费淡季,价钱会呈现分歧水平回落,而在需求削减下,生猪出栏却不见削减,造成供年夜于求。未来一个月内生猪价钱将逐渐触底,之后将逐渐上涨,全年猪肉价钱不会呈现较年夜幅度上涨。“因为今年养猪呈现吃亏,不少养殖户将退出,为明年猪肉价钱上涨埋下隐患,明年猪肉价钱年夜涨可能性很年夜。”

  事实上,暴涨暴跌似乎成了猪肉市场的一种常态。有统计显示,近30年来猪肉价钱年夜约履历了8次周期,每次周期持续时刻为3-4年,波峰价钱比波谷价钱超出跨越近1.5倍。养殖者陷入了“一年赚、一年平、一年亏”的“猪周期”怪圈。而在每次猪肉跌幅超出预期时,政府部门就会出手救市,“猪周期”怪圈一向难解。

  “要根消融决猪肉价钱问题,需要奉行规模化、订单化出产,规模化出产可以保证不变供给,订单化出产可以有用知足市场需求,可以有用避免盲目性,进而削减价钱波动。”中国社科院农村成长研究所研警员李国祥认为,猪肉价钱年夜幅波动首要与供给结构有关,此刻生猪养殖中散户占很年夜部门,他们出产具有盲目性,赚钱的时辰惜售,进一步推高猪肉价钱,赔钱的时辰又竞相抛售,加剧了猪肉价钱的波动。

(王晔君)


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